燕麦片,干果饼干, 坚果和巧克力碎片

在美国,这种类型的饼干也称为厨房水槽饼干 – “烹饪水槽”,因为它包含一切 除了厨房水槽。 事实上,巧克力,核桃, 干樱桃和杏干只是一个例子和一小部分 美国家庭主妇把饼干放进去品尝它 最大和不妥协。 这些cookie的变化可能是 设置和试验不同类型的干果,坚果 和甜食可以是无限的。 但是,这个配方也不同了 更多的膳食成分。 例如,苹果酱取代了它 部分油,减少脂肪含量,同时保持质地 湿和耐嚼的饼干。 干樱桃和杏干加入 肝脏中的天然甜味。一份的营养价值:(总计 18-20个饼干(每份2个))卡路里200,总脂肪10克。, 饱和脂肪,蛋白质3克,碳水化合物26克,纤维, 胆固醇mg。,钠mg。,糖g。与朋友分享: “燕麦片,干果,坚果和巧克力片的照片饼干” 时间:53分钟 难度:中等数量:18-20个饼干(每个2个) 个。 每份)配方使用体积为1的测量容器 玻璃(st。) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180毫升。 1/2杯 (Art。) – 120毫升。 1/3杯(st。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60 毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5 毫升。

食谱配料:

  • 2汤匙。 湖 (30克)黄油,软化
  • 2汤匙。 湖 菜籽油
  • 1/3艺术。 红糖
  • 1/4艺术。 苹果酱
  • 蛋白质1蛋
  • 1茶匙 香草精
  • 2/3艺术。 全麦面粉烘烤
  • 0.5汤匙。 燕麦粥
  • 1/4茶匙 盐
  • 1/4茶匙 肉桂粉
  • 1/4艺术。 切碎的干樱桃
  • 1/4艺术。 切碎的杏干
  • 1/4艺术。 轻轻烤好的核桃
  • 60克 切黑巧克力

配料相似的配方:黄油,糖 棕色,苹果酱,鸡蛋,香草精,面粉 全谷物,大力士片,肉桂,干樱桃,杏干, 核桃,黑巧克力

配方准备:

  1. 将烤箱预热至190°C。
  2. 在一碗固定式搅拌机中,混合奶油和蔬菜 黄油和红糖,高速拍打, 定期停止从墙壁上刮掉混合物 碗直到质量变得轻盈和茂盛,大约2分钟。 加入苹果酱,蛋清和香草,混合。 加入面粉,燕麦片,盐和肉桂,混合均匀 均匀分布成分。 加入樱桃,杏干, 核桃和巧克力混合。
  3. 在烹饪喷雾上撒1个锅。 拿面团1 艺术。 l。滚成球并将它们放在烤盘上 相距5厘米。 用手掌握住球 将它们略微压扁,因为饼干不会扩散太多。 烘烤12-14分钟或直到饼干稍微 变成褐色,但仍然柔软。 从烤箱中取出然后 冷却在电线架上。

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