Kolkannon(爱尔兰土豆泥)

Kolkannon(爱尔兰土豆泥) – 详细的食谱 приготовления. “照片Colcannon(爱尔兰土豆泥)” Photo of the dish:杰森普里斯特利时间:35分钟。 难度:简单的服务:3 – 4 V 食谱使用体积为1杯(tbsp。) – 240的测量容器 毫升。 3/4杯(st。) – 180毫升。 1/2杯(汤匙) – 120毫升。 1/3 杯子(st。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60毫升。 1汤匙 (汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5毫升。

食谱配料:

  • 5个块茎的马铃薯品种Russet
  • 1/2汤匙。 黄油
  • 1/4艺术。 牛奶
  • 3/4茶匙 粗盐
  • 1/2茶匙 黑胡椒
  • 4个大头切成薄半环 青葱
  • 1大,切成两半,切成薄片 韭菜的茎
  • 1串粗切的羽衣甘蓝(去掉茎)
  • 1个去皮和粗切的北京叉 卷心菜
  • 1/4茶匙 新鲜磨碎的肉豆蔻
  • 1/4茶匙 盐
  • 2/3艺术。 切碎的葱花上衣

配料相似的食谱:土豆,青葱,韭菜, 羽衣甘蓝卷心菜,大白菜(Napa),肉豆蔻,牛奶

配方准备:

  1. 切土豆,蒸熟,直至变软。 把它放入一个仍然火锅中加入1/4汤匙。 黄油,牛奶,粗盐和1/4茶匙。 胡椒。 醪。
  2. 在中等热量的大煎锅中,融化剩余的 黄油。 放青葱和韭菜。 他们一边炒 不要开始变软。 加入羽衣甘蓝,搅拌均匀 煮至软,但仍然存在 饱和的绿色,约3分钟 添加北京 白菜和煮,直到它变得脆弱,大约8 分钟。 撒上肉豆蔻,盐和剩余的胡椒粉。 白菜配土豆泥,拌匀。 服务之前 撒上葱。

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