整条烤鱼总是引起暴风雨的胃口 在
烹饪时间
并通过其外观提供美学乐趣。 炒 烤鲈鱼，用柑橘皮，生姜和腌制腌制揉搓 橄榄油，塞满了整杯石灰，罗勒和 姜。 它适合夏季郊游，并且 一定要提醒你夏天，如果在一年中的其他时间炒。 按照这个食谱，你也可以翻过烤鱼 这样它就不会分崩离析，并铣削完成的鲈鱼 保持他的一半完美。与朋友分享： 
时间：55分钟 难度：中等份量：4个测量容器用于配方 体积：1杯（st。） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2 杯子（st。） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯 （Art。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙 （tsp） – 5毫升。
食谱配料：
腌泡汁
- 2石灰的磨碎的热情
- 1茶匙 切碎的去皮姜
- 1小葱，切碎
- 1/4艺术。 橄榄油
鱼
- 5个酸橙
- 2整鲈鱼重0.5公斤，去内脏去皮 秤（在鱼类部门询问）
- 0.5汤匙。 新鲜罗勒+另外服务
- 8片生姜薄片
- 烧烤植物油
- 橄榄油洒鱼
- 海盐片供应
配料相似的食谱：酸橙，生姜根， 青葱，酸橙，鲈鱼，罗勒
配方准备：
- 做腌料。 将烤架预热至适度 高温。 同时，在碗里加入酸橙，生姜， 青葱，橄榄油，1茶匙。 粗盐和一点点 黑胡椒粉。
- 把鱼放进去。 将1个石灰切成薄片。 地方 每条鱼的洞中都有一杯石灰，还有罗勒叶和 生姜切片。 留出一半的腌料用于服务，其余的 油炸鱼。 在鱼内外撒上粗粒盐 和胡椒。
- 烤鱼。 将烤架预热至适度 用植物油加热和润滑金属丝架。 转让 烤鱼和炒至皮肤变脆，5-7分钟。 不要移动鱼，否则皮肤会粘在烤架上。 翻转 鱼，将肩胛骨滑到头下，并用钳子握住，以免 腔打开，轻轻翻转。 用另一种鱼炒鱼 一边，直到皮肤变脆，再过5-7分钟。 退房 眼睛：当它们都是白色时，鱼就准备好了。 转移到一道菜。 将剩余的4个酸橙切成两半，然后切成薄片 直到它们焦糖化，3-4分钟。 转移到 这道菜。
- 将鱼从骨头上剥下来。 用叉子开始 尾巴，剥去鱼的一边; 扔掉它。 散步吧 鱼背上的刀将上半部分从底部分开。 用刀从背部去除剩余的皮肤。 轻轻地用勺子 松开并抬起上部圆角，将其从下部断开。 抬起头，用勺子小心地将脊从中分开 下角。 扔掉尾巴，头部并填充空腔。 起飞 并从下部圆角上移除皮肤。 用第二个重复相同的操作 鱼。
- 即成。 将鱼片倒入腌汁中，撒上 一点点橄榄油，撒上海片 盐。 配上油炸石灰和罗勒。
备注
鲈鱼是一种能抵抗柔软白色果肉的鱼。 如果你不这样做 可以找到它，替换一条小鳟鱼。 选择一条鱼 看到皮肤紧绷，眼睛清晰，鳃 鲜红色。 这些是鱼新鲜的迹象。
