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烹饪时间
- 食谱难度
复杂的菜
- 能源价值
243.44kcal
- 等级
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食谱
在大自然中,可以烹饪好的烟熏菜肴。 根据这个食谱可以制作排骨。 好吃!
我们开始吧!
成分
0/14成分
243.44
干得好
好胃口,我希望你和我们玩得开心!
步骤
采取的步骤:0/0
- 粉碎大蒜和大蒜和姜。 用小刀冲洗胡椒 在它上面打洞。
- 在研钵中研磨调味料和香料。
- 结合所有成分(来自第一步和第二步),添� 盐。 用沸水倒入容器中的内容物。
- 冲洗好排骨,然后倒入醋。
- 倒入肉中,加水搅拌均匀。 留下肋骨在冰箱里腌4小时 天。
- 将肉悬挂在通风的室内干燥3-4小时 .
- 浸泡的芯片和草药被扔进吸烟室。
- 在烤串上,在熏制室上方悬挂肋骨。 用湿布盖住15分钟,取下布然后离开 再过5分钟。
- 再次盖上你的熏制室,再将猪肉煮25 分钟(肉应该吸40分钟,“休息”15 分钟)。
- 让肋骨在封闭的盒子中冷却几个小时。
关键词:
- 熏制
- 肋骨
- 猪肉