希腊souvlaki用玉米粉薄烙饼 – 一烹饪食谱。 
Time: 1 hour. 35分钟 难度：简单服务：4 – 8食谱使用尺寸 容量：1杯（汤匙） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180 毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4 杯子（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1个茶馆 勺子（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
- 1.4千克 切成2.5厘米。瘦肉年轻 羊肉
- 8皮塔蛋糕
- 1/4艺术。 橄榄油
- 2汤匙。 湖 红酒醋
- 2汤匙。 湖 柠檬汁
- 1茶匙 干迷迭香
- 1茶匙 干牛至
- 1茶匙 干罗勒
- 盐和黑胡椒粉
- 1片2.5厘米。大洋葱头
- 16个樱桃西红柿
- 16个月桂叶
- 皮塔饼沙拉（见下面的食谱）
- 8根竹子或金属串
沙拉喝：
- 3汤匙。 切碎的生菜
- 1/2汤匙。 橄榄油
- 3汤匙。 湖 红酒醋
- 1茶匙 干牛至
- 盐和黑胡椒粉
配料相似的食谱：羊肉，皮塔饼，生菜， 洋葱，樱桃西红柿，葡萄酒醋，柠檬汁，迷迭香， 牛至，月桂叶，罗勒
配方准备：
- 混合肉，橄榄油，红酒醋，柠檬 果汁，迷迭香，牛至，罗勒，盐和胡椒。 盖上盖子 在冰箱里腌2小时
- 预热烤架。将竹串浸泡在水中1小时。 将它们交替与肉，洋葱，樱桃番茄和月桂树串在一起 叶。 在低火中煎炸10-15分钟。 直到准备好了
- 在烤架上烧烤pitas。 去掉肉，洋葱和串 西红柿。 皮塔饼立即食用，将沙拉放在上面。 喝：在一个大碗里，拌生菜，橄榄 油，葡萄酒醋和牛至，尝试加入盐和 胡椒粉。
