Clafouti是法国的蛋奶酥，甜点类似 馅饼和水果砂锅。 切片新鲜水果倒 基于鸡蛋，糖和面粉和烘烤的面糊。 你可以 也可以用慢炖锅做饭，它会带你很多 更少的时间。 揉杏仁利口酒，香草， 将橙汁和果汁倒入切好的切片中 苹果和梨。 当klafuti准备好时，撒上棕色 加糖并在烤箱中煎炸，使甜点变得开胃 焦糖皮。 Clafouti用梨和苹果将填满你的家 一束温暖甜美的秋天香气，很快就会捡起来 喝茶。与朋友分享： 
时间：1小时。 难度：简单的服务：4 – 6在食谱中 容量容器用量：1杯（汤匙） – 240毫升。 3/4 杯子（st。） – 180毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3杯 （Art。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
- 1梨Bere Bosk（180-200克），去皮和 核心切成0.5厘米厚的切片。
- 1格兰尼史密斯苹果（180-200克）去皮和 核心切成0.5厘米厚的切片。
- 2个大蛋
- 0.5汤匙。 砂糖
- 1/4艺术。 优质面粉
- 1汤匙。 湖 杏仁酒，例如Disaronno
- 1个香草豆切成两半，种子 刮
- Zest和1个橙色肚脐汁
- 3汤匙。 湖 糖turbinado
- 0.5汤匙。 酸奶油
- 1/4艺术。 切碎的杏仁炒
- 特殊设备：容量为6-8的multicooker 湖
配料相似的食谱：梨，苹果，高粉 品种，杏仁酒，橙汁，杏仁
配方准备：
- 在烤架模式下预热烤箱并设置在顶部 酒吧。 撒上直径18厘米的蛋糕模具。烹饪 喷雾。
- 将模具的底部放入梨和苹果片中。 在一个中型碗 大小，打蛋，砂糖，面粉，杏仁酒，种子 香草，1/4茶匙 橘皮，1/3汤匙。 橙汁和 0.5茶匙 盐。
- 将面团倒在苹果和梨上，盖紧。 箔。 在multicooker的底部，体积为6升。 倒1.5汤匙。 水。 把蒸笼放入multicooker和 放在网格表格上。 按照制造商的说明， 关上盖子，准备好多功能车工作。 安装 高压锅模式并在高压下煮15分钟。
- 完成压力锅循环后，按照说明操作。 压力释放制造商，等待完成 快速复位周期。 小心不要用剩下的东西烧掉自己 蒸汽，解锁并打开盖子。
- 从模具中取出铝箔，在蛋糕上撒上糖 turbinado。 在烤箱中烤至糖 融化，不炒，2-3分钟。 把馅饼留在房间里 温度，使糖硬化约10分钟。 布局 在盘子上，用一勺酸奶油，撒上杏仁。
