轻冻的巧克力蛋糕 摩丝

准备好这个不需要烘烤的华丽馅饼,你不需要 只是不要牺牲它的味道,但你不会带来 没有伤害你的身材,因为它的填充是由 脱脂牛奶和脱脂奶油。营养价值一 份量:(共10)卡路里244,总脂肪12克,饱和脂肪 例如,蛋白质3克,碳水化合物31克,纤维克,胆固醇毫克, натрий мг., сахар г. “Photo Time: 2 час.25分钟 难度:容易部分:10食谱使用尺寸 容量:1杯(汤匙) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180 毫升。 1/2杯(汤匙) – 120毫升。 1/3杯(st。) – 80毫升。 1/4 杯子(st。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1个茶馆 勺子(茶匙) – 5毫升。

食谱配料:

  • 1/2汤匙。 黑巧克力片
  • 1/2汤匙。 半甜巧克力片
  • 1/4艺术。 低脂牛奶
  • 2汤匙。 湖 黑玉米糖浆
  • 2汤匙。 湖 巧克力味酒
  • 1茶匙 香草精
  • 2汤匙。 湖 干蛋清
  • 1.5汤匙。 完成冷冻脱脂奶油浇头 (除霜)
  • 1包 用于直径为23厘米的馅饼的面团,预先烘烤 根据包装说明和冷藏
  • 半块磨碎的半甜巧克力,重30克。 用于装饰

具有类似成分的食谱:酥饼面团,玉米 糖蜜,巧克力酒,香草精,半甜巧克力, 黑巧克力,牛奶

配方准备:

  1. 将两种巧克力在低温水浴中融化。 牛奶片。 从热量中取出并加入玉米糖浆, 巧克力酒和香草精。 洗牌并给予 完全冷静。
  2. 通过将电动搅拌器设置为高速,在碗中 中等大小的蛋粉用6汤匙。 湖 水了 形成有光泽的山峰,2-3分钟 硅胶刀片 轻轻搅拌搅打的蛋白质和搅打的奶油 冷却巧克力混合物,直到没有污渍。 布置 准备好的蛋糕和压扁。 盖上保鲜膜和 放入冰箱几个小时,直到完全冷冻。 装饰 磨碎的巧克力和服务。烹饪建议:干燥 蛋清最多可以购买精英 杂货店或专卖店 部门用于装饰蛋糕的货物。

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