小型，低脂肪的火鸡肉丸 填写餐桌作为零食。营养价值一个 份量:(共42个迷你肉丸）卡路里48，总脂肪3克。 饱和脂肪，蛋白质3克，碳水化合物3克，纤维， 胆固醇mg。，钠mg。，糖g。与朋友分享： 
时间：50分钟 难度： 容易数量：42个迷你肉丸使用的食谱 容量容器：1 杯（汤匙） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。
Contents
食谱配料：
- 450克 黑暗的火鸡肉碎肉
- 1/4艺术。 磨碎的巴马干酪
- 1/4艺术。 磨碎的佩科里诺罗马奶酪
- 1个小磨碎的洋葱头
- 3瓣切碎的大蒜
- 1类CO蛋
- 1/4艺术。 干面包屑
- 3汤匙。 湖 番茄酱
- 1/4艺术。 切碎的新鲜欧芹叶
- 1茶匙 盐
- 1/4茶匙 黑胡椒粉
- 3汤匙。 湖 橄榄油
- 740克 简单的番茄酱，见下面的食谱或准备好 marinara酱
简单的番茄酱：
- 2罐（900克）土豆泥
- 1/2汤匙。 特级初榨橄榄油
- 1个切碎的洋葱头
- 2瓣大蒜
- 1切碎的芹菜茎
- 1个切碎的胡萝卜
- 海盐和新近地黑胡椒
- 4-6罗勒叶
- 2干月桂叶
- 4汤匙。 湖 （60克）无盐黄油（可选）
配料相似的食谱：剁碎的火鸡，marinara酱， 西红柿，洋葱，大蒜，佩科里诺罗马奶酪，帕玛森芝士， 芹菜，胡萝卜，欧芹，罗勒，月桂叶，鸡蛋，番茄酱， 白面包
配方准备：
- 在一个大碗里，放入洋葱，大蒜，鸡蛋，面包屑， 番茄酱，欧芹，干酪和佩克立诺奶酪，盐和胡椒 搅拌均匀。 把火鸡剁碎。 从这种混合物中形成 3厘米的肉丸。将它们放在一个大盘子上或 烘烤。
- 在中高温下用大型重煎锅预热。 油。 放上肉丸和炒香，直到它们变成褐色。 来自各方面，约5分钟 关火。 转让 在盘子上的肉丸子。 倒多余的油。 添加约3 艺术。 marinara酱。 将肉丸再次放入锅中。 放入适量的低热量，慢慢煮至酱汁略微加热 变稠，香气不混合，15-20分钟。 盐和胡椒 酱汁的味道。将酱汁中的肉丸转移到一个碗里。 串烧。
- 简单的番茄 соус:В большой керамической用中火加热平底锅，加热油。 加入洋葱和 大蒜炒至软而透明，约2分钟。 加入芹菜和胡萝卜，盐和胡椒粉。 炒到 软蔬菜，约5分钟 加入西红柿，罗勒，月桂树 叶子和小火炖，用盖子盖住锅，用低热量 增稠前1小时。 取出海湾叶子并检查足够 是否香料。 如果酱汁仍然是酸的，添加无盐 黄油1汤匙。 l。软化味道。在厨房碗里 结合放半个番茄酱。 扫，直到 均匀性。 对剩下的番茄酱做同样的事。 如果 你没有使用整个酱汁，让它完全冷却，分开 在1-2汤匙的部分。 并用塑料袋冷冻。 在这样的 它可以存储长达6个月。
