用甜茶制成的盐水中的天然肉饼 胡椒宗教

这些天然猪肉馅饼放在骨头上,像胡椒一样津津乐道 他,你可以在前一天晚上提前做饭。 并在提交当天 它仍然只是重新燃烧烧烤并聚集在它周围的每个人:油炸 肉不会超过半小时。 长时间浸泡后 甜红茶盐水,盐,香菜和 月桂叶变得非常嫩,并获得 有趣的多面味道和香气。 并在准备宗教 辣椒同时使用甜椒和新鲜的辣椒豆荚, 与杏酱一起使酱汁变亮 辛辣的甜味。与朋友分享: “照片用甜椒和辣椒宗教制成的盐水中的天然肉饼” 时间:2个小时。 35分钟 难度:简单的服务:4 – 8在食谱中 容量容器用量:1杯(汤匙) – 240毫升。 3/4 杯子(st。) – 180毫升。 1/2杯(汤匙) – 120毫升。 1/3杯 (Art。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5毫升。

食谱配料:

  • 4个天然猪排上的骨头,中央切 (5厘米厚;总重约2.2千克。)
  • 4个茶包橙色peco
  • 1汤匙。 糖
  • 6个月桂叶(最好是新鲜的)
  • 1汤匙。 湖 芫荽子
  • 2个红辣椒,切碎
  • 切半洋葱
  • 2个弗雷斯诺辣椒,去皮切碎
  • 1/4艺术。 苹果醋
  • 1/4艺术。 杏酱
  • 植物油,用于油炸

配料相似的食谱:猪里脊肉,猪肉,胡椒粉 弗雷斯诺,甜椒,杏酱,红茶,蔬菜津津乐道, 月桂叶,香菜

配方准备:

  1. 准备盐水:在一个大锅里,带来 沸腾6汤匙。 水。 关掉热量,加入茶包和 让它煮10分钟。 然后丢弃袋子。 混合3/4 艺术。 糖,0.5汤匙。 盐,月桂叶和芫荽籽。 加热过夜,搅拌至糖和盐 在约3分钟内溶解。 从热源中取出,倒入大块 耐热水壶(放在锅里),冷却至室温 温度,约30分钟。 将盐水冷藏至少。 一小时,直到它变得非常冷。 将盐水倒入 平底锅,加入猪排。 盖住并放入 冰箱8小时或过夜。
  2. 在此期间,做一个甜椒津津有味:放入 食品加工机甜椒,洋葱和辣椒和研磨 脉冲2-3次,直到辣椒成小块 (但不是糊状物的稠度)。 转移到一个小锅和 加入醋,杏酱,剩余的1/4汤匙。 糖和1/4 小时。湖 盐。 煮沸,然后减少热量,然后慢慢煮沸 液体不会轻微蒸发,大约10分钟。 把它从火上取下来 转移到一个碗,冷藏,直到准备好 饲料。 您可以在1天内提前准备您的宗教信仰。
  3. 预热烤架以适度加热。 用蔬菜润滑 油烧烤架。 把猪肉饼从盐水中取出来 干它。 撒上盐和黑胡椒粉。 在烤架上烤, 覆盖,直到烤架上出现明显的酥脆痕迹,14- 16分钟(如果它们太快,则将肉片旋转90度 炒)。
  4. 将馅饼翻过来,用盖子盖上炸,直到 另一方面,当插入温度计时,烘烤的标记 一边到肉的中心,温度不会显示63°C,另外14-16分钟。 放在砧板上,让肉休息约10 分钟。 与辣椒一起食用。

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