美国肉面包(Mitlof) 慢炖锅

最美味的mitlof是从不同类型的肉的混合物中获得的。 将碎牛肉,小牛肉和猪肉与面包屑混合, 鸡蛋,香草和调味料,形成一块肉糕。 地方 她在一个慢慢的炊具里加蔬菜,这样他们一起做饭,最后 你在一个平底锅里有一个完整的肉和配菜。 这种烹饪方法有两个优点。 首先,肉和 蔬菜将在低温下炖很长时间 温度,这将使所有口味,果汁和香气更强 交朋友“让你的菜更美味。其次,� 你可以在早上和从工作中返回时开始慢炖锅 等待新鲜的晚餐。 服用热的mitlof 蔬菜。 其余的第二天你可以使用 制作三明治。每份营养价值:(总计 4)卡路里450,总脂肪1 8克,饱和脂肪克,蛋白质29克, 碳水化合物42克,纤维克,胆固醇毫克,钠毫克,糖。 “美国肉饼(Mitlof)在慢炖锅中的照片” Time: 8小时。 30分钟 难度:简单份量:4用于食谱 容量容器:1杯(汤匙) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180毫升。 1/2杯(汤匙) – 120毫升。 1/3杯(st。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5毫升。

食谱配料:

  • 1公斤 碎肉(牛肉,小牛肉和猪肉的混合物)
  • 1汤匙。 panko面包屑
  • 2个大蛋
  • 1和1/4艺术。 番茄酱
  • 2汤匙。 湖 伍斯特酱
  • 4根葱的羽毛,切碎
  • 2汤匙。 湖 切碎的新鲜欧芹+额外的 饲料
  • 2茶匙 切碎的新鲜百里香
  • 350克 小指土豆,切 一半
  • 3个胡萝卜,切成2.5厘米厚。
  • 1/4艺术。 轻度咸鸡汤
  • 2汤匙。 湖 红糖

配料相似的食谱:碎牛肉,猪肉末, 土豆,胡萝卜,panko面包屑,大葱, 欧芹,百里香,番茄酱

配方准备:

  1. 在一个大碗里,混合碎肉,面包屑,鸡蛋,3/4 艺术。 番茄酱,1汤匙。 湖 伍斯特酱,韭菜,欧芹, 百里香,1茶匙 盐和少许胡椒; 用手搅拌肉, 均匀地结合所有成分。 形成一块面包 尺寸为12 x 22厘米。
  2. 将mitlof转移到6升慢炖锅。 上面和周围 米特洛夫摆放土豆和胡萝卜。 倒入鸡汤。 关闭慢炖锅,最小化烹饪 温度8小时或最高温度 在4小时内。
  3. 当mitlof准备就绪时,在慢炖锅中从液体中取出 多余的脂肪。 在一个小碗中,混合剩余的0.5汤匙。 番茄酱, 1汤匙。 湖 伍斯特酱和红糖,然后混合1/4 艺术。 慢炖锅里的液体。 用所得的酱油润滑mitlof。 关闭慢炖锅,让肉休息10分钟。
  4. 从慢炖锅中取出轻拍并切割它。 与…一起服务 蔬菜,撒上香菜。

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