与大多数填充蔬菜食谱不同，这些 茄子没有用馅料烘烤，每种成分都按照要求煮熟 分开，最后一切都在整齐的船上 酥脆的金色外皮和嫩肉馅。 另 在烤箱里烘烤茄子一半，刮去肉。 为 用香料炒平底锅火鸡馅， 西红柿和煮奎奴亚藜。 Krupa将为填充物添加更多 饱腹感和有趣的纹理。 并在锅里打顶 香脆的panko面包屑用大蒜炒 然后将其与磨碎的巴马干酪混合。 一份:(共4艘）卡路里590，总脂肪37克。 饱和脂肪7克，蛋白质29克，碳水化合物39克，纤维7克， 胆固醇88毫克，钠992毫克，糖10克。分享 朋友： 
时间：40分钟 难度：容易数量：4艘船在食谱中 容量容器用量：1杯（汤匙） – 240毫升。 3/4 杯子（st。） – 180毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3杯 （Art。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
- 4个小茄子纵向切成两半
- 6汤匙。 湖 橄榄油+额外的毛毛雨
- 3/4艺术。 panko面包屑
- 2个蒜瓣（1个压碎，1个切碎）
- 1/4艺术。 磨碎的巴马干酪
- 1/4艺术。 切碎的新鲜欧芹
- 1个洋葱，切碎
- 0.5茶匙 普罗旺斯草药
- 0.5千克 剁碎的火鸡
- 1罐（400克）罐装土豆泥
- 1汤匙。 冷冻煮藜，解冻
食谱与类似的成分：茄子，火鸡剁碎，西红柿 土豆泥，面包屑panko，帕玛森芝士，普罗旺斯 草药，奎奴亚藜，大蒜
配方准备：
- 将烤盘放入烤箱并预热至 230°C 润滑2汤匙茄子片。 湖 橄榄油和 撒上盐和黑胡椒。 将切片放在热的位置 烤盘和烘烤，直到煮约25分钟。
- 同时，在中等热量的大煎锅中 加热2汤匙。 湖 橄榄油。 添加panko并压碎 大蒜，盐和胡椒。 炒至2-3分钟。 转移到碗里，加入奶酪和半欧芹。 扔掉 大蒜
- 擦锅; 添加剩余的2汤匙。 湖 橄 油和热量适中。 加入洋葱， 切碎的大蒜，普罗旺斯草药和1/4茶匙。 盐; 炒， 搅拌至软，5分钟。 加入碎火鸡，3/4小时。 湖 盐和一点黑胡椒粉做饭，打碎碎肉， 直到它被烤，大约4分钟。 加入西红柿煮至 加厚，约5分钟。 添加奎奴亚藜和剩余的欧芹。 煮至熟1-2分钟。
- 从每个茄子中捞出大部分肉，留下 外壳。 切碎果肉并与肉馅混合。 填写 茄子肉，上面撒上炸面包屑和奶酪。 淋上橄榄油。
