这顿丰盛的餐点非常适合凉爽的秋日。 大量的蔬菜可以补充肉类 全套午餐。 配上一片脆面包。 с друзьями: 
Time: 1 hour. 45分钟 难度：简单服务：4个测量容器用于配方 体积：1杯（st。） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2 杯子（st。） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯 （Art。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙 （tsp） – 5毫升。
食谱配料：
- 900克 切成5厘米牛肉浆
- 450克 去皮切块5厘米。肉豆蔻 南瓜
- 1汤匙。 干红葡萄酒“Marsala”
- 1/4艺术。 切碎的干西红柿
- 3汤匙。 湖 橄榄油
- 1个去皮切碎的洋葱头
- 2瓣大蒜
- 1汤匙。 湖 切碎的新鲜迷迭香
- 1汤匙。 湖 切碎的新鲜百里香
- 1/2茶匙 盐，再加点味道
- 1/2茶匙 黑胡椒粉，还有一点点 味道
- 2汤匙。 湖 面粉
- 3-4汤匙。 牛肉汤
- 2汤匙。 湖 切碎的新鲜欧芹叶
- 脆皮面包，送达
食谱与类似的成分：牛肉，肉豆蔻南瓜，西红柿 晒干，洋葱，大蒜，迷迭香，百里香，欧芹，葡萄酒 红，面粉，白面包
配方准备：
- 用调味料预炒肉：大 用中火加热汤锅3汤匙。 湖 橄 油。 将洋葱，大蒜，迷迭香，百里香和鱼苗放入锅中 软洋葱，约2分钟 搅拌牛肉片 盐，胡椒粉和面粉。 增加热量到中等强度 把肉放在锅里。 炒至肉稍微变成褐色 不会变成金色的边缘，约5分钟。
- 在葡萄酒和肉汤中炖肉：加入Marsala葡萄酒。 用木勺轻轻地从底部剥去粘性物品。 盆。 加入南瓜，晒干的西红柿拌匀。 添� 这么多牛肉汤，以掩盖肉类和肉豆蔻 南瓜。 将锅中的内容物在高温下煮沸， 然后把它减少到弱和煨，盖子，为 1小时。再加入盐和胡椒调味。 撒上切碎的 香菜。 配上香脆的面包，浇水即可 肉酱。
