来自Food Network Kitchens番茄酱的菜肴用于辣酱玉米饼馅 它变得有点尖锐，因为 添加一些 塞拉诺辣椒，所以从切片的辛辣填充 酸奶油煮鸡 – 正是你需要提供的 баланс вкусов. 
Time: 2 час. 5分钟 难度： 中等份量：6配方使用体积容器：1 玻璃（st。） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2杯 （Art。） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60 毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5 毫升。
食谱配料：
- 2个鸡胸肉（约900克）带有皮肤和骨头
- 900克 梅花西红柿
- 1-2塞拉诺辣椒（去除茎）
- 12个玉米面玉米饼，玉米食谱 玉米饼
- 3/4艺术。 碎奶酪keso壁画
- 2汤匙。 低盐鸡汤
- 2瓣大蒜
- 2个月桂叶
- 3-5枝新鲜香菜，加上一些更多的装饰（为 可选）
- 粗盐
- 2汤匙。 湖 植物油，加1/2汤匙。 煎炸
- 1个大头白洋葱; 2/3切成方块，1/3 切成戒指
- 1/2汤匙。 酸奶油，加一点添加剂（用于 可选）
食谱与类似的成分：鸡胸肉，玉米饼，奶酪 keso fresco，梅子西红柿，serrano辣椒，洋葱， 大蒜，月桂叶，香菜，酸奶油，番茄酱
配方准备：
- 煮鸡肉：放入中等大小的锅中 鸡肉倒入3汤匙。 水，肉汤，加大蒜，月桂叶 和香菜。 以盐调味。 盖上锅，煮沸。 在适度高温下。 将热量降低到适度低温 煮沸，如有必要，将鸡肉翻过来， 直到准备好，大约30分钟。 把鸡放在盘子上然后给 冷静下来。 扔海湾叶子和香菜，肉汤和大蒜 离开吧。
- 在烹饪鸡肉的同时，在烤箱中预热烤架。 西红柿和辣椒 把一张盖着铝箔的烤盘放在烤架下面 烘烤至皮肤灼伤约12分钟。 包裹 铝箔保存排出的果汁，稍微冷却。 将辣椒去皮，放入搅拌机中，加入西红柿和辣椒 排出果汁。 从发酵液中取出大蒜，放入 搅拌机。 把所有东西都捣碎，
- 用辣椒制作番茄酱：加热2 艺术。 湖 中火锅里的植物油。 地方 切好的洋葱和炒，搅拌，直到金黄色 颜色，约3分钟。 将热量增加到中等强度， 加入番茄和辣椒酱和1/2茶匙。 盐。 厨师， 搅拌至酱汁变稠，约15分钟。 加3汤匙。 离开肉汤，煮沸。 盖紧 盖上盖子煮约20分钟。 加1茶匙。 盐。 保持酱汁温暖。 布置1汤匙。 酱油的形式 用于烘烤33×23厘米的大小。
- 将鸡肉去皮切碎。 搅拌成碗 鸡肉配酸奶油和1/2茶匙。 盐。 在烹饪辣酱玉米饼馅时，在 在一碗冷水中，将洋葱浸泡成环 这样锋利就消失了。
- 炒玉米粉圆饼：放在煎锅中 高温1/2汤匙。 植物油。 炒 玉米饼，用钳子把它们翻过来，直到气泡出现， 大约15秒 在每一边。 快速布置2汤匙。 湖 鸡肉 用玉米粉圆饼包裹并将接缝放在烤盘中。 将剩余的蛋糕炒熟，放入模具中 彼此接近。
- 将烤箱预热至190°C。 倒入2汤匙辣酱玉米饼馅 酱油 番茄和辣椒，撒上keso壁画奶酪。 烤至 这道菜没有完全预热，大约20分钟。 排出水 切碎的洋葱圈，撒上辣酱玉米饼馅。 躺在上面 如果需要，可以撒上香菜，倒入酱汁 酸奶油。
