当奥尔顿布朗烹制这种墨西哥式烤宽面条时，他 依靠自制的辣酱玉米饼馅酱 包括辣椒辣椒，新鲜大蒜，小茴香和番茄酱。 这道菜由嫩鸡肉和咖喱奶酪组成。 烤制的壁画，直到熟和厚 соуса. 
Time: 1 hour. 30分钟 难度：简单服务：6 – 8食谱使用尺寸 容量：1杯（汤匙） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180 毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4 杯子（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1个茶馆 勺子（茶匙） – 5毫升。
Contents
食谱配料：
对于墨西哥小面包烤宽面条：
- 450克 切丁的鸡胸肉或大腿没有 骨头和皮肤
- 由玉米面制成的12个（直径15厘米）玉米饼， 玉米饼玉米食谱
- 3汤匙。 在粗磨碎器上磨碎的墨西哥凝乳酪 keso壁画或奶酪蒙特利杰克
- 1汤匙。 湖 植物油
- 1.5汤匙。 切洋葱
- 1大切碎的大蒜丁香
- 一撮粗盐
- 1茶匙 干牛至
- 烹饪喷雾
酱汁：
- 2干辣椒（去除茎和种子，和 切成块）
- 3大切碎的大蒜
- 2.5茶匙 辣椒粉
- 1.5茶匙 新鲜磨碎的小茴香种子
- 2汤匙。 鸡汤
- 3汤匙。 番茄酱
- 1/2茶匙 粗盐
- 1/4茶匙 新鲜的黑胡椒粉
食谱与类似的成分：玉米饼，鸡胸肉，鸡肉 臀部，keso壁画奶酪，蒙特利杰克奶酪，chipotle胡椒，调味料 辣椒，番茄酱，洋葱，大蒜，牛至，小茴香
配方准备：
- 在高热量的中型炖锅中，拌入胡椒粉 chipotle辣椒，大蒜，辣椒粉，小茴香，鸡汤，盐和 胡椒。 煮沸。 将热量降低至低温并煮15 最小，或直到辣椒变软。 放在一边 稍后需要酱汁。
- 在中等高度的中型煎锅中。 加热植物油。 炸鸡肉直到煮熟， 大约7-9分钟 将肉从锅中取出并放入碗中 中等大小。 在同一个锅里，把洋葱放大 用少许盐，减少热量到适度低和油炸 洋葱4-6分钟。 加入大蒜和牛至，煮至 软洋葱，再2-3分钟。 将鸡肉再次放入锅中 将它从火中移除。
- 将烤箱预热至180°C。 洒上玻璃模具 烧烤33×23厘米，配以烹饪喷雾。 放1/2汤匙。 酱汁到模具的底部。 在剩下的酱汁中浸泡4个玉米饼 并将它们放在模具的底部。 把一块蛋糕切成两半 底部完全关闭。 上半部分混合物 鸡肉和1汤匙。 奶酪。 再吃4个玉米饼，重复一层。 最后一层是剩下的4个蛋糕。 将剩余的酱汁倒在上面 并撒上剩余的1汤匙。 奶酪。
- 用铝箔盖住盘子，放入烤箱30分钟 最小化将烤架放在中间位置。 取下铝箔并烘烤另外10个 最小，直到表面上的奶酪开始起泡。
