使用原汁原味的奶油布丁甜点，给您的亲人带来惊喜 肉桂和肉豆蔻的香气直接在碗里烘烤而成 苹果，最后用焦糖加水。 选择大而结实的苹果，将它们剥离一半，然后 刮去核心，并用柔软的填充所形成的腔 酸奶油，蛋黄，红糖和香料， 它和烤苹果一起，会让你的房子充满梦想 ароматом. 
Time: 2小时。 难度：容易数量：4个酿苹果在食谱中 容量容器用量：1杯（汤匙） – 240毫升。 3/4 杯子（st。） – 180毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3杯 （Art。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
- 4种强势品种的苹果，例如Mutsu，Granny Smith或Red 节日
- 1.5汤匙。 酸奶油
- 6个大蛋黄
- 6汤匙。 湖 红糖
- 1茶匙 香草精
- 0.5茶匙 肉桂粉
- 1/8茶匙 地面肉豆蔻
- 1汤匙。 砂糖
- 1汤匙。 湖 柠檬汁
配料相似的食谱：苹果，柠檬汁，鸡蛋， 酸奶油，肉豆蔻，肉桂
配方准备：
- 将烤箱预热至175°C。
- 仅剥离每个苹果的上半部分。 ç 用西瓜勺切开苹果的核心（be 小心不要切开苹果）和一个小苹果 纸浆为奶油腾出空间。 苹果的墙应该 保持约2厘米厚。将苹果放入模具中 烘烤。
- 将打蛋器与酸奶油，蛋黄，红糖混合， 香草，肉桂和肉豆蔻以及每种混合物的东西 苹果到最顶端，但填充物不会溢出苹果（at 多余的奶油可能会保留，取决于苹果的大小）。 在苹果周围倒入1厘米的开水，然后自由盖上 铝箔形状。 如有必要，您可以插入苹果 牙签使箔片不接触乳霜。
- 烤苹果25分钟，然后取出铝箔，烘烤更多 大约10分钟，直到奶油准备好。 很酷的苹果 形式，然后放在盘子里冷藏 奶油冻结至少3个小时。 冷却后，苹果可能会出来 一些果汁。
- 要完成甜点，将苹果放在电线架上， 放在羊皮纸覆盖的羊皮纸上方。 混合在平底锅砂糖，柠檬汁和3汤匙。 湖 水和 在高温下煮沸。 保持沸腾的糖，不要 搅拌它，偶尔用水润湿锅壁，直到 焦糖不会变成琥珀色。从炉子上取下锅 用热焦糖轻轻倒入苹果，这样它们就可以了 均匀且完全覆盖薄层。 保持10分钟。 设置，然后将苹果转移到盘子里 服务。
- 理想情况下，应该立即提供苹果 焦糖会硬化，但它们可以提前2小时准备好。 他们自己 烤苹果可以提前一天烘烤并存放 冰箱。
