时令蔬菜和秋季食谱 水果

在新鲜的秋季，您可以品尝厨师的最佳食谱 蔬菜和水果：南瓜，苹果，梨，蘑菇，红薯和 цветной капустой.

Тыквенный гратен

南瓜在锅里的季节：南瓜和南瓜 kabochas在薄脆饼干，欧芹和奶酪的“枕头”下烹饪。 食谱：南瓜焗

燕麦片和肉桂烤的苹果

在其最重要的秋季甜点版本 奥尔顿布朗使用四种布雷本苹果：果肉 提取出来，苹果里塞满了燕麦片的混合物， 红糖，生姜和肉桂。食谱：烤苹果 овсяными хлопьями и корицей

即食土豆泥

为了加快这个过程，将红薯煮熟 微波炉。 将其捣碎并加入棕色油和 烤的圣人。 食谱：红薯土豆泥 быстрого приготовления

葫芦塞满了山羊奶酪和蘑菇

Guy Fieri同时使用种子和 南瓜的果肉，分别烘烤，然后结合在一起 最后的菜。 馅料充满了丰富的洋葱，保加利亚风味 胡椒和山羊奶酪。 食谱：塞满山羊奶酪和 грибами желудевая тыква

蓝纹奶酪梨

当季节如火如荼，梨子非常好 靠自己。 在这个三片水果片拼盘 加入软蓝奶酪和一些蜂蜜。 食谱：梨 с голубым сыром

南瓜用棕色黄油和桂香，烘烤在箔

为了强调肉豆蔻南瓜的甜味， Alex Guarnachelli使用红糖和糖蜜。 但是这道菜 由于生姜（新鲜和磨碎），肉桂， 丁香和鲜榨橙汁。 食谱：南瓜配 коричневым маслом и корицей, запеченная в фольге

在慢炖锅里用梨换饼

该 这个馅饼，用慢炖锅煮熟，通常是菠萝或 苹果被Bere Bosque梨取代。 加入水果，倒入 面团，其他一切都将做厨房用具。 配方： Пирог перевертыш с грушами в мультиварке

梨炖梨用姜和欧洲防风草

这道配菜结合了水果和蔬菜， 甜辣的。 梨博斯克和欧洲防风草是用酱汁烹制的 白葡萄酒和鸡汤，姜和辛辣给 红辣椒片。 食谱：生姜和梨 пастернаком, тушеная в вине

在一个平底锅的油煎的苹果有冰淇凌的

一个简单的美味甜点，没有多余的装饰：绿色 苹果在黄油中加香料和棕色 加糖然后加冰淇淋。 配方： Жареные яблоки на сковороде с мороженым

意粉南瓜用辣蕃茄Marinara调味汁

使用这种南瓜与意大利面的相似之处： 为它做烤番茄marinara酱。 （另外， 南瓜也充当“盘子”。）食谱： Тыква-спагетти с острым томатным соусом маринара

墨西哥火鸡炖牛肉

在这 配方结合了两个季节：不同类型的南瓜在一个明亮 这道菜。 火鸡的乳房作为蛋白质基地，而墨西哥人 莎莎佛得角和玉米饼添加颜色。 食谱：炖牛肉 индейки по-мексикански

烤橡子南瓜

用香醋和烤香烤南瓜 蜂蜜，它是焦糖，覆盖着糖醋 结冰。 食谱：橡子烤南瓜

南瓜泥用被烘烤的大蒜和麝香草

半炖，半捣碎，这道菜 将炒韭菜和苹果与土豆泥混合 橡子南瓜。 烤到柔软的头部加入到南瓜中 大蒜，给一个舒适的秋菜一个明显的味道。 食谱：南瓜泥配烤大蒜和百里香

浓厚的Posole玉米炖肉与肉豆蔻南瓜

南瓜给大使汤一个秋天的便条， 经典玉米盘。 画龙点睛 鳄梨。 食谱：厚厚的Posole玉米炖汤 мускатной тыквой

菠菜沙拉配核桃油

绿色沙拉从未如此简单 香气扑鼻。 三种成分 – 年轻菠菜，山羊奶酪和核桃。 坚果 – 与简单的醋汁调味料混合，其中 加入核桃油。 食谱：菠菜沙拉配 маслом грецкого ореха

大头菜原浆

捣碎的大头菜煮白菜 黄油和奶油，加入橄榄油和欧芹，和 它是通常的土豆泥的绝佳替代品。 食谱：Kohlrabi Puree

牛肉和肉豆蔻炖肉

这是一个炖肉 意大利风味的牛肉和肉豆蔻南瓜：Jada De Laurentis添加了Marsala葡萄酒和晒干的番茄。食谱： Стью из говядины и мускатной тыквы

芹菜和土豆泥

棘手 芹菜根变成温和的泥，恢复平常 土豆菜。 使用蔬菜切片机将有所帮助 达到完美质感。 食谱：芹菜根浓汤 и картофеля

沙拉用蘑菇和pecorino乳酪

时令的 蘑菇很容易成为沙拉的主要成分。 这里他们的光明 香脆切碎的红洋葱和磨碎的味道强调了味道 佩克立诺奶酪。 食谱：沙拉配蘑菇和佩克立诺奶酪

茄子沙拉用无头甘蓝圆白菜和油煎方型小面包片

这道沙拉的基础是羽衣甘蓝和沙拉 生菜。 添加烤蔬菜和标准配料 意大利开胃菜开胃菜：佩克立诺奶酪和压榨奶酪。 食谱：茄子沙拉配Cale Cabbage和油煎面包块

沙拉用青纹干酪，核桃和苹果

为了酥脆和柔软的美妙组合 纹理Bobby Fly混合酸苹果，莴苣沙拉，年轻 菠菜和碎蓝纹奶酪。 食谱：蓝色沙拉 сыром, грецкими орехами и яблоками

奎奴亚藜与烤白胡桃南瓜，菠菜和百里香

藜麦菜配以肉豆蔻混合物 南瓜，开心果和小红莓，点缀着年轻的菠菜。 食谱：藜麦配烤南瓜，菠菜和菠菜 тимьяном

花椰菜酱与鼠尾草油

花椰菜爱好者会喜欢这道菜： 白色花序与土豆类似，变成了 温柔的土豆泥。 圣人的油炸叶子增加了秋天的音符。 食谱：花椰菜泥与鼠尾草油

新鲜布鲁塞尔和羽衣甘蓝沙拉

两种鲜艳的绿色蔬菜，布鲁塞尔 白菜和羽衣甘蓝，加入时令沙拉 – 加入奶酪 佩科里诺和辣柠檬芥末酱。 配方： Свежий салат из брюссельской и листовой капусты

烤箱烤森林蘑菇

这道菜 生动的味道饱和：蘑菇烤至软，然后到 他们添加了大蒜和烟熏辣椒粉的双赢混合物。 食谱：烤箱里的烤蘑菇

花椰菜焗烤

补充这种“简陋”的蔬菜馅料 奶酪，奶油和脆皮饼干。 食谱：彩色焗烤 капусты

甘薯和咖喱甜点汤

这款甜辣汤非常适合凉爽 秋天的夜晚。 食谱：甜点甘薯汤和 яблок с карри

芹菜和梨泥

准备 捣碎的梨和芹菜根与牛奶，然后加热和 加入棕色黄油。食谱：Root Puree сельдерея и груши

焦糖图

用红葡萄酒制作新鲜无花果 红糖为简单而优雅的时令甜点。 食谱：焦糖图

茴香烤的苹果

烤苹果结合新鲜的洋葱 茴香及其种子成为辛辣的配菜。 食谱：烤茴香苹果

与Kupat的意粉南瓜

而不是面食，供应磨碎的意大利面南瓜 热意大利香肠。 食谱：意大利面南瓜配 купатами

与南瓜和卷心菜的面疙瘩

混合 用冷冻面疙瘩炒南瓜和羽衣甘蓝，享用丰盛的美食 一道秋天的菜，不到一个小时就可以做饭。 配方： Ньокки с тыквой и капустой

被烘烤的猪肉用南瓜和苹果宗教

秋收的精彩代表， 胡桃南瓜和苹果烤猪里脊肉。 这道菜 适合大公司，但很简单，所以 它也可以在工作日的常规晚餐上供应。 配方： Запеченная свинина с тыквенно-яблочным релишем

梨奶油桂皮茴香糖浆

为刚做一个水果秋天甜点 10分钟，用香料稍微煮沸新鲜的梨。 配方： Груши в корично-анисовом сиропе со сливками

梨蜜饯

把切碎的梨变成优雅的 蜜饯：用白葡萄酒糖浆，香草豆荚和香蕉制作水果 八角茴香。 食谱：梨蜜饯

甜菜根和甘薯烤

一道简单但非常美味的菜肴： 烤红薯和甜菜与焦糖洋葱和 脆培根。 食谱：甜菜根和甘薯烤

烤箱里脊配炒苹果和肉汁

多汁的猪腰配合得很好 甜烤苹果，芳香蔬菜和草药。 前 轻轻煎炸肉，直到它变脆 棕色外壳食谱：烤箱里的烤箱里面有油炸 苹果和肉汁类似食材的配方：南瓜， 花椰菜，蘑菇，梨，苹果，红薯（红薯）， 土豆，羽衣甘蓝，甜菜，茴香洋葱，无花果，芹菜 根，布鲁塞尔豆芽，牛肉，猪肉