使土豆泥配菜更健康，更少 高热量，与萝卜混合煮土豆和击败质量 通过调音台。 毕竟，在俄罗斯，从古代起，萝卜就被用在菜肴中 而不是土豆，但它的外观，这种健康的蔬菜就像 欧洲防风草开始不应该被迫退出饮食。 添加到 土豆泥和酸奶油使其更加奶油 味道和芥末容易收敛。 你也可以 通过混合捣碎的蔬菜进行实验。 结果非常好 肉类或鱼类菜肴的美味配菜。与朋友分享： 
时间：20分钟 难度：容易 份量：8配方使用容量为1 杯的测量容器 （st。） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2杯（st。） – 120 毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
- 900克 中等萝卜（4 – 5萝卜）
- 1个马铃薯块茎Russet Burbank（约250克）
- 1/4艺术。 酸奶油
- 1汤匙。 湖 全麦芥末
食谱与类似的成分：土豆，萝卜萝卜，芥末 全麦酸奶油
配方准备：
- 将萝卜去皮，切成1厘米的切片放入 两升锅。 将土豆去皮，切成4份， 将四分之一切成1厘米的切片，然后放入平底锅中 萝卜。倒入冷水，加1汤匙。 湖 盐和带来 沸腾。 减少热量，慢慢煮至软。 蔬菜用叉子刺穿时，约20分钟。
- 把蔬菜扔在漏勺里。 把它们放在一个固定的碗里 搅拌器用搅拌器喷嘴或使用手动搅拌器和 打败混合蔬菜。 加入酸奶油和芥末酱 以中速混合直至混合物均匀 和奶油。 加入盐和胡椒调味。产量：5汤匙。
