与煎饼不同，美式煎饼会变厚 像大煎饼一样茂盛。 因此它改变了味道。 煎饼。 烹饪美味曲线的最佳方法之一 煎饼不会掉下来并保持其形状 – 揉捏它们 酵。 你需要预先计算他们的准备时间， 因为起动器是在前一天晚上准备的。 而在早上� 你可以享受美味的苹果煎饼 并且满足。 将它们折叠成几叠。 倒枫 糖浆和撒上山核桃。 享受传统美国 早餐非常适合凉爽的秋天早晨。 一份:(共12份）卡路里130，总脂肪5克，饱和 脂肪，蛋白质3克，碳水化合物18克，纤维，胆固醇毫克， натрий мг., сахар г. 
Time: 40 мин. 难度： 简单食用：12配方使用体积为1的计量容器：1 玻璃（st。） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2杯 （Art。） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60 毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5 毫升。
食谱配料：
酵
- 1汤匙。 全脂牛奶
- 1茶匙 活性干酵母（半袋）
- 0.5汤匙。 苹果酒
- 3汤匙。 湖 红糖
- 2汤匙。 湖 （30克）融化的黄油
- 1汤匙。 面粉
饼子
- 0.5汤匙。 优质面粉
- 1个大鸡蛋，略微挨打
- 1茶匙 小苏打
- 1个小酸青苹果（例如Granny Smith）， 没有剥皮，切成丁
- 1 – 2汤匙。 湖 （30克）黄油
- 枫糖浆或蜂蜜供应
- 切碎的山核桃（可选）
配料相似的食谱：酵母面团，苹果酒， 红糖，鸡蛋，牛奶，山核桃，苹果
配方准备：
- 准备酵母：在一个慢的小锅里 将牛奶加热至43°C 倒入一个中型碗， 将酵母撒在上面，让它静置5分钟，然后泡沫。 加入苹果酒，红糖，黄油和1汤匙。 面粉 获得均质质量。 用保鲜膜覆盖并留下 在室温下过夜。
- 第二天早上，煎煎饼：用搅拌器搅拌 0.5汤匙。 面粉，鸡蛋，苏打水和酸面团中的苹果。 在铸铁锅里 或用中火融化煎锅 1汤匙。 湖 （15克。）黄油和摇动锅 用油完全覆盖底部。
- 将约1/4汤匙倒入锅中。 每个煎饼的面团。 煎至煎饼在顶部冒泡，边缘变硬， 大约3分钟，然后翻过来，煎至金黄色 再过1-2分钟。 添加剩余的测试重复相同的操作 根据需要更多黄油。 倒入煎饼 如果需要，撒上山核桃和糖浆。
