用大蒜,辣椒和腌制的Ribeye牛排 牛至

牛排用辣椒烤箔。 牛肉Ribeye 它代表了最多肉的切割,它预先确定 整个屠体的大理石花纹。 从Rib Eye你可以煮牛仔牛排, 战斧。

“Ribeye牛排味道相当浓郁,而且不需要 用盐和粗黑胡椒调味,但是 用辣椒和大蒜腌肉将​​完美地补充香气 牛肉,“鲍比说。

与朋友分享: “用大蒜,辣椒和牛至腌制的照片Ribeye牛排”菜的照片:Kon Pulos时间:1 小时。 20分钟 难度:容易 份量:4食谱使用1体积的容量容器 (st。) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180毫升。 1/2杯(st。) – 120 毫升。 1/3杯(st。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5毫升。

食谱配料:

  • 骨头上有3个大理石肋眼牛排(每个约450克) 2.5厘米
  • 8瓣蒜瓣,切碎
  • 3阿纳海姆辣椒,去除茎,粗糙切碎
  • 3汤匙。 湖 切碎的新鲜牛至叶
  • 1/2汤匙。 植物油
  • 粗盐和粗磨胡椒粉

配料相似的食谱:牛肉,辣椒,牛至, 大蒜

配方准备:

  1. 在一个大的烤盘,结合大蒜,辣椒,牛至和 植物油。 加入牛肉和腌料盖。 关闭并冷藏至少4小时,最多8小时 小时。
  2. 将烤架预热至最大。 把牛排从冰箱里取出来 烹饪前30分钟将肉带到 室温。 从腌料中取出肉,并与两者一起调味 用盐和胡椒调味。
  3. 烧烤牛排,直到烤架上出现标记,然后 烹饪温度计将显示55°С(肉将变成中等 烤),每边约4分钟。 把牛排放 砧板,允许休息,用铝箔自由覆盖,在 10分钟。 切骨,切成厚片 大约2厘米。用西班牙风格的酱油配Ribeye牛排。

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: