如果不再是简单的土豆泥形式的通常配菜 非常热情,是时候把这道菜多样化了。 独特的注意事项将使普通的芹菜。 够了 略微改变传统食谱,熟悉的配菜将打开 以一种全新的方式。 根菜芹菜给他的菜 不引人注目的味道和清淡的甜味。 感谢通过 蔬菜切碎机没有坚硬的土豆泥质地 纤维,只是一种压榨无法实现的东西。 с друзьями: Time: 30 мин.难度:简单服务:6个测量容器用于配方 体积:1杯(st。) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180毫升。 1/2 杯子(st。) – 120毫升。 1/3杯(st。) – 80毫升。 1/4杯 (Art。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙 (tsp) – 5毫升。
食谱配料:
- 1大芹菜根,去除硬的外部部分, 切成2.5厘米的立方体。
- 3个大型爱达荷马铃薯块茎,切块 2.5厘米,放入水中直至使用
- 1 – 1.5汤匙。 脂肪奶油
- 110克 冷黄油切成碎片
- 特殊设备:蔬菜切割机
食谱与类似的成分:芹菜根,土豆 黄色奶油
配方准备:
- 将土豆放入仍有空间的锅中 用于芹菜的根茎类蔬菜。 倒入足够的水 她把蔬菜盖在上面5厘米。盐很好。 带来 煮沸煮约10分钟。 加入芹菜根和 煮一下,直到用叉子刺破所有蔬菜都很软。 排出煮熟土豆和芹菜的液体。
- 将奶油倒入小平底锅中煮沸。 同时,跳过芹菜根和土豆通过 在一个大碗的菜切割机。 加入泥 蔬菜四分之一的热奶油和两片黄油。 剧烈搅拌直至成分完全混合。 用剩下的奶油和黄油重复一遍。 尝试 品尝。 最有可能的是,必须加起来。
- 立即在加热的碗中或 保持温暖,直到合适的时刻。