布鲁克林热狗用玉米

通过品尝这些美味的热狗来感受纽约的味道 鲍比飞与焦糖洋葱,培根,玉米和 сыром. “布鲁克林玉米照片热狗” Time: 50 мин.难度:中等份量:4个测量容器用于配方 体积:1杯(st。) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180毫升。 1/2 杯子(st。) – 120毫升。 1/3杯(st。) – 80毫升。 1/4杯 (Art。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙 (tsp) – 5毫升。

食谱配料:

  • 3根切碎的培根条
  • 2个大切碎的洋葱
  • 1茶匙 粗盐
  • 2汤匙。 湖 菜籽油
  • 玉米粒含3个玉米芯
  • 0.5茶匙 糖
  • 新鲜黑胡椒粉
  • 1汤匙。 湖 切碎的新鲜香菜叶
  • 4根香�
  • 1汤匙。 湖 热piri-piri辣椒酱
  • 4个土豆面包
  • 4汤匙。 湖 融化无盐黄油
  • 2汤匙。 湖 蛋黄酱
  • 2汤匙。 湖 全麦芥末
  • 0.25艺术。 磨碎的kotiha硬质奶酪
  • 少量辣椒
  • 0.5石灰切成4份

配料相似的食谱:培根,洋葱,玉米, 香菜,香肠,辣酱,热狗卷,蛋黄酱, 全麦芥末,kotikh奶酪,磨碎的辣椒,石灰

配方准备:

  1. 熏肉

    将培根倒入锅中,用中火煎至 直到脂肪融化,培根脆。 推迟 培根一会儿。 使用融化的脂肪进行煎炸 洋葱。

  2. 焦糖洋葱

    将洋葱放入装有培根融化脂肪的平底锅中并加入 0.5茶匙 盐,以减少脂肪中的水分含量。 在中火下煎20分钟。 放在一边 时间。

  3. 玉米

    倒2汤匙。 湖 菜籽油在中等温度下变暖 到了锅里。 当油开始吸烟时,倒入 泛玉米粒,加0.5茶匙。 糖,0.5茶匙 食盐和新鲜胡椒粉调味。 定期 搅拌,用高温将混合物炒至 玉米粒不会变软,也不会变棕色 阴影。 从热源中取出并加入1茶匙。 切碎的叶子 香菜。 搁置一段时间。

  4. 法兰克福

    将烤架预热至最大。 把香肠放在烤架上 烘烤,直到它们被烧焦。 与此同时 用辣酱轻轻涂抹。 润滑内部 热狗面包用融化的黄油,把它们放在一个缺口 下到烤架上。 煮30秒。 直到脆 褐色。

  5. 从熟食配料中收集热狗

    用蛋黄酱和蛋白质润滑每个热狗面包的内部 芥末。 在每个面包中放一根香肠,加在上面1 艺术。 湖 焦糖洋葱。 加1汤匙。 湖 切碎的培根 和2汤匙。 湖 玉米混合物。 用磨碎的奶酪撒上每个热狗 kotiha。 每只热狗,1/2汤匙就足够了。 湖 奶酪。 添� 一小撮辣椒。 在上面挤一些酸橙汁。 把热狗送到桌边。

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