芥末和焦糖培根酿的蛋 – 详细的烹饪方法。与朋友分享: 时间:40分钟 难度:简单的服务:6 – 8在食谱中 容量容器用量:1杯(汤匙) – 240毫升。 3/4 杯子(st。) – 180毫升。 1/2杯(汤匙) – 120毫升。 1/3杯 (Art。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5毫升。
食谱配料:
- 8个大蛋直接从冰箱
- 60克 切成薄片的培根(约3条)
- 1.5汤匙。 湖 红糖
- 辣椒
- 一小块肉桂粉
- 0.25 – 0.5汤匙。 蛋黄酱
- 2茶匙 芥菜籽
- 1汤匙。 湖 切碎的莳萝和任选的 装饰物
- 1汤匙。 湖 苹果醋
- 1茶匙 伍斯特酱
- 2个切碎的洋葱
- 0.5茶匙 盐
- 辣椒粉装饰
配料相似的食谱:鸡蛋,培根,红糖, 苹果醋,伍斯特郡酱,全麦芥末酱, 蛋黄酱,地面辣椒,肉桂,辣椒粉,莳萝
配方准备:
- 将烤箱预热至180°C。在小碗中混合 红糖,少许辣椒和肉桂。 放培根 在安装在带有侧面的烤盘上的电线架上。 撒上每个 切片培根加糖和香料,烤约10分钟。 将培根翻过来,撒上剩余的糖并继续 煮至另外10分钟变脆。 拉出来 烤箱里的培根,让凉爽。 当培根冷却后,切碎 把它放在一边,留下第四部分撒上 鸡蛋。
- 将冷蛋放在锅底,倒入冷饮 水。 将水煮沸,然后将锅从热源中取出。 盖 盖上盖子,静置12分钟。 沥干并冲洗鸡蛋。 冷水。 让鸡蛋稍微冷却,然后剥掉它们, 虽然他们仍然温暖(温暖的鸡蛋更容易剥离)。 清 鸡蛋可以存放在冰箱的密封容器中。
- 混合蛋黄酱,芥末,莳萝,苹果醋,伍斯特 酱汁,0.25茶匙 辣椒,洋葱和切碎的培根 中碗。 盐。将鸡蛋纵向切成两半。 小心 拉出蛋黄。 将蛋黄添加到芥末混合物中。 用叉子捣碎直到混合物变成 将馅料放入带扣的袋子中。 切一角 并将馅料挤在蛋清上。 撒上辣椒粉,剩菜 服务前培根和莳萝。 在烤架上很好,因为空气可以循环,还有培根 结果是美味又香脆。塑料袋很方便 用而不是糕点袋。