蕃茄汤pappa Al pomodoro（意大利语Pappa Al Pomodoro – 粥从 番茄）是由主要和最重要的产品制备的 托斯卡纳美食，反映其特点，简洁和 饱和的香气和味道。 橄榄油，大蒜，罗勒， 洋葱，多汁的成熟西红柿和一杯白葡萄酒 – 这一切 用搅拌器煮沸并压碎成泥状态。 添加到 将陈旧的面包捣碎，使其软化和吸收 美味的汤，同时让它更令人满意。 撒上番茄 磨碎的巴马干酪汤，冷，温或热。 该 在任何条件下都不可能脱离它！ 一份:(共6份）卡路里314，总脂肪12克，饱和 脂肪，蛋白质11克，碳水化合物39克，纤维g，胆固醇毫克， 钠镁，糖g。与朋友分享： 
时间：1小时。 15分钟 难度：简单的服务：6在食谱中 容量容器用量：1杯（汤匙） – 240毫升。 3/4 杯子（st。） – 180毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3杯 （Art。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
- 特级初榨橄榄油+优质油 饲料
- 1大红洋葱，切块
- 一小撮红辣椒片
- 3瓣大蒜，压碎，切碎
- 1汤匙。 白葡萄酒
- 1公斤 成熟的夏季西红柿丁
- 10片罗勒叶，半整，半薄 切片
- 2汤匙。 番茄汁
- 2汤匙。 昨天的意大利面包没有外壳，切成薄片 立方体
- 0.5汤匙。 磨碎的巴马干酪
配料类似的配方：洋葱，红辣椒 谷物，大蒜，白葡萄酒，西红柿，罗勒，番茄汁，面包 意大利，巴马干酪
配方准备：
- 放一个大火锅，倒入适量火 油和撒上洋葱。 加入盐和红辣椒调味。 煮8至10分钟，直到洋葱柔软，非常芳香。 然后倒入大蒜再煮2到3分钟。 倒入葡萄酒和 煮至中途蒸发。 然后混合西红柿 盐调味，煮12至15分钟，直到西红柿 柔软，不会让果汁。 搅拌整个罗勒叶。
- 用搅拌器轻轻地将西红柿切成几道。 然后将土豆泥倒入锅中，加入番茄汁和 面包。 将汤在适度的温度下煮沸20分钟至完全 软化和汤增厚。 尝试盐汤，如有必要 加盐。
- 将汤倒入盘子里，撒上磨碎的奶酪，切碎 罗勒，毛毛雨和油。
