这道土耳其菜的亮点是黄油和大蒜 在烘烤之前，草药大量添加到肉中 后来用于制作奶油汁。 酱汁中的蔓越莓和石榴粒增添了色彩和甜味 你的菜。与朋友分享： 
时间：1 小时。 难度：简单份量：4用于食谱 容量容器：1杯（汤匙） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。
Contents
食谱配料：
烤火鸡胸：
- 1个全皮或2个半骨的无骨火鸡胸部皮肤
- 2瓣蒜末
- 120克软化黄油
- 1/4艺术。 切碎的新鲜香草，如欧芹 韭菜，百里香和迷迭香
- 1汤匙。 湖 柠檬汁
- 盐和黑胡椒
蔓越莓石榴酱：
- 350克新鲜蔓越莓
- 1汤匙。 糖
- 少许盐
- 1肉桂棒
- 一个橙色的条纹热情
- 1石榴
适合奶油味：
- 2汤匙。 湖 面粉
- 1.5汤匙。 鸡汤
- 1汤匙。 湖 伍斯特酱
- 盐和黑胡椒
- 1/3艺术。 脂肪奶油
- 1/4艺术。 磨碎的巴马干酪
- 蒸蔬菜作为配菜
配料相似的食谱：火鸡，大蒜，香菜， 韭菜，百里香，迷迭香，柠檬汁，小红莓，肉桂， 橙皮，石榴，面粉，伍斯特郡酱，奶油，奶酪 巴马
配方准备：
- 烤火鸡胸：将烤箱预热至180℃。 将肉放在铁丝架上，放在烤盘上。 混合 大蒜和软化黄油与草药和柠檬汁。 约5汤匙。 湖 香草和大蒜厚厚的黄油涂在乳房上 火鸡，撒上盐和胡椒，剩下的就剩下了 肉汁油。 烤火鸡45分钟。
- 制作酸果蔓石榴酱： 将蔓越莓倒入中等大小的炖菜中， 加糖，盐，肉桂棒，橙皮和1汤匙。 水。 煮沸煮约15分钟，直到浆果为止 爆裂，酱汁不会变稠。 冷却并去除热情和坚持 肉桂。 将石榴蘸一碗水，分离谷物。 水 沥干。 在酱汁中加入石榴籽。
- 煮奶油汁：就在此之前 用火鸡，用大蒜和草药融化剩余的油 stewpan中火。 搅拌面粉，加入肉汤和 煮至变厚。 添加伍斯特酱和盐和季节 胡椒。 加入奶油和奶酪，保持酱汁温暖，直到食用。
- 将烤好的火鸡胸肉切成薄片 在室温下调味和温热的肉汁，作为配菜 提供蒸蔬菜。烹饪建议：如果� 提前煮火鸡，你还需要一件艺术品。 汤到 加热它。 将火鸡放入浅盘中，倒入1汤匙。 肉汤和箔盖。 在180℃加热20-25℃ 最后，然后在烤架下面变成棕色。 用于制作三明治。
