在番茄碗的Panzanella

Panzanella是最简单,最美味的夏季 意大利沙拉。 甜熟的西红柿,香脆 洋葱,橄榄油和醋的馅饼和切片 陈旧的面包,浸泡在调味汁和蔬菜汁中, – 这是一个清爽沙拉的基本设置,就像 在炎热的夏日,这是不可能的。 装饰你的panzanella 原料番茄碗。 这些碗可以提供 作为肉类菜肴的蔬菜配菜。 一份:(共4份)卡路里244,总脂肪15克,饱和 脂肪,蛋白质5克,碳水化合物24克,纤维,毫克,胆固醇毫克, натрий мг., сахар г. “番茄碗里的照片Panzanella” Time: 30 мин. 难度: easy Servings:4配方使用容量为1的容器 玻璃(st。) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180毫升。 1/2杯 (Art。) – 120毫升。 1/3杯(st。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60 毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5 毫升。

食谱配料:

  • 4种不同颜色的大型非杂交西红柿,约1.3 公斤。
  • 半个红洋葱,切成薄半环
  • 3汤匙。 湖 红葡萄酒醋,分开+一点点 需要
  • 1/4艺术。 大蒜味橄榄油+一点点 需要
  • 120克 细细的grissini,碎成1块 厘米。

食谱与类似的成分:西红柿,红洋葱,葡萄酒 醋,白面包

配方准备:

  1. 在每个番茄上切0.5厘米,放在一边 切掉帽子。 用锯齿刀切割 内膜没有刺穿番茄。 用勺子舀 将膜和种子放在安装在碗上方的筛上。 空心西红柿及其膜,盐和胡椒。
  2. 将洋葱放入一个小碗中,倒入2汤匙。 湖 醋。 加少许盐,放置10分钟,使洋葱味道 软。 在一个碗里,用1汤匙搅拌器搅拌。 湖 醋,大蒜油和 1/4艺术。 膜下的膜液。 盐和 胡椒。
  3. 粗糙切碎西红柿的膜,放入碗中。 添� 洋葱,以前从中汲取腌料和grissini碎片。 倒入敷料并搅拌均匀。 根据需要 盐,胡椒,加入更多油,番茄液或 醋使整个混合物均匀湿润。 填写每个 番茄1/4的填充和覆盖切割盖。 在上桌前冷藏。

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