用胡萝卜烤肉的配方 духовке. 
Time: 1 hour. 30分钟 难度：容易。食谱使用容量为1的容器 玻璃（st。） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2杯 （Art。） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60 毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5 毫升。
食谱配料：
佩特
- 500克 碎牛肉或小牛肉
- 200克 煮胡萝卜泥
- 100克 酸奶油或奶油
- 1个鸡蛋
- 100克 面包屑
- 1红甜椒
- 1汤匙。 湖 干韭菜
- 1茶匙 姜黄（颜色）
- 调味品尝
- 黑胡椒粉，盐
注册
- 300克 硬奶酪
- 1把南瓜子（约30克）
- 1汤匙。 湖 蛋黄酱
饲料
- 土豆泥或任何蔬菜配菜
配料相似的食谱：碎牛肉，胡萝卜，酸奶油， 奶油，鸡蛋，面包屑，甜椒，大葱， 姜黄，硬质干酪，南瓜子，蛋黄酱
配方准备：
- 我们将碎肉与胡萝卜泥，酸奶油，鸡蛋，面包屑混合， 干洋葱，姜黄，调味料，胡椒粉和盐。 所有 拌匀，离开10分钟。
- 去皮的甜椒切成条状。
- 在烤盘里，我们散布了部分碎肉，夯实， 顶部用切碎的甜椒，然后剩下的馅。 我们用铝箔或盖子盖住表格，将其放入预热至200°С 烤箱1小时。烤箱底部我建议放一个宽杯子 水。
- 南瓜子粉碎。 在中等磨碎机上磨碎奶酪 倒入一个宽平底锅，水平，平底锅 中等热量，直到奶酪融化成均匀的薄饼。
- 我们从模具中取出成品卷并盖上热奶酪 煎饼，压紧薄饼到卷，多余的奶酪 切断。 用蛋黄酱涂上卷，撒上压碎的种子。 配土豆泥或任何蔬菜配菜。
