牛肉果冻或肉冻：视频食谱

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• 烹饪时间

  Contents

  • • 0.0.1 6小时40分钟
    • 0.0.2 中等菜
    • 0.0.3 51,7kcal
    • 0.0.4 食谱
  • 0.1 我们开始吧！
  • 1 成分
    • 1.1 干得好
  • 2 步骤
    • • • 2.0.0.1 关键词：

  6小时40分钟

• 食谱难度
  

  中等菜

• 能源价值
  

  51,7kcal

• 等级

• 食谱

我们在家做一顿美味的假日牛肉果冻吧。 你必须花半天时间来制作它，但它的味道 果冻将超过你的劳动力成本！

我们开始吧！

成分

0/15成分

• 牛骨; 牛尾3公斤
• 水5升
• 芹菜根½
• 欧芹根1个
• 胡萝卜培养基1个
• 弓1个
• 大蒜1个
• 盐和胡椒
• 小茴香
• 辣椒豌豆
• 多香果
• 玉米香菜
• 海湾
• 芹菜茎½
• 麝香草

6ч 40мин6ч 40мин 51,7

干得好

好胃口，我希望你和我们玩得开心！

步骤

采取的步骤：0/0

1. 用冷水倒入骨头，使水用两根手指盖住。 煮沸后，取出泡沫。 在泡沫上煮沸6小时 煮沸过低，肉汤不应煮沸。
2. 在烹饪前1小时加入蔬菜和根，不要去皮 不包括芹菜根。
3. 烹饪前20分钟加入香料和香草。
4. 沥干肉汤。
5. 冷却并分开肉。
6. 与肉汤混合，加入切碎的煮熟的胡萝卜， 果岭。 倒入模具。 一夜之间冷冻。

关键词：

• 肉冻
• 新的一年
• 冻肉