烤土耳其三明治腌制 啤酒和红辣椒香蒜酱

用炸火鸡肉制作冷三明治的配方, 在芥末啤酒中预先腌制。 三明治 用红色甜椒香蒜酱配草药 坚果和奶酪。与朋友分享: “照片三明治配烤火鸡腌制啤酒和红辣椒香蒜酱” 菜的照片:Steve Girelt时间:2小时。 40分钟 难度: 简单服务:6配方使用体积容器:1 玻璃(st。) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180毫升。 1/2杯 (Art。) – 120毫升。 1/3杯(st。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60 毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5 毫升。

食谱配料:

火鸡

  • 350毫升。 淡啤酒
  • 3汤匙。 湖 第戎芥末和全谷物
  • 粗盐和新鲜胡椒粉
  • 1100 – 1300 gr。 土耳其乳房上的去皮,洗净和 干

香蒜酱

  • 3个大红色甜椒
  • 1/2汤匙。 新鲜的罗勒叶
  • 2瓣大蒜
  • 1/4艺术。 磨碎的帕玛森芝士
  • 1/4艺术。 烤松子
  • 1/4茶匙 红辣椒花瓣
  • 1/4茶匙 凤尾鱼意大利面
  • 粗盐和新鲜胡椒粉
  • 1/4艺术。 特级初榨橄榄油
  • 450克 酵母面包
  • 地面生菜
  • 3片普罗卧干酪

三明治

  • 3/4艺术。 腌渍意大利giardiniere蔬菜没有 液体。

配料相似的食谱:淡啤酒,第戎芥末, 土耳其,青椒,罗勒,大蒜,干酪,坚果 雪松,凤尾鱼,奶酪,生菜,花园

配方准备:

  1. 腌火鸡:放入盖子4.5的容器中 湖 混合啤酒,芥末和1茶匙。 盐和胡椒。 添� 火鸡,关闭容器,放在一个大碗里。 冷藏45分钟。
  2. 同时,制作香蒜酱:甜椒 烧烤,在燃气灶的火焰或预热 带烧烤功能的烤箱,直到被烧焦。 定期 用钳子把它翻过来。 将胡椒放入袋中冷却 在10分钟内。 从皮,茎和种子上剥皮(不是 冲洗)。
  3. 甜椒,罗勒,大蒜,干酪,松子, 热红辣椒,凤尾鱼酱,1/2茶匙。 盐和1茶匙。 在食品加工机中切黑胡椒,直到光滑 状态。
  4. 没有关闭联合收割机,慢慢通过一个特殊的洞 加橄榄油。 如有必要,加入盐和胡椒粉。 如果 你不需要立即将香蒜酱放入冰箱。
  5. 将烤箱预热至190度。 把火鸡从腌料中取出来 (不要冲洗)并放在烤架上,预先安装 她在一个扁平的烤盘上。 烘烤约1小时,直到温度计 在乳房最厚的部位不会显示70度的温度。 将肉转移到切菜板上冷却。
  6. 制作三明治:将肉与骨头分开并切成两半 对角线成2.2厘米厚的碎片。粗糙地切碎腌渍 将蔬菜拌入1/4汤匙的碗中。 香蒜。 把面包切成 在中间的一半让你得到一个巨大的发髻。 拿出来 从上半部分面包屑。 润滑两半 香蒜。 铺一层生菜,普罗卧干酪,火鸡和混合物 面包下半部分的蔬菜和香蒜酱,放在上面 下半场。 用保鲜膜紧紧包裹,使三明治 不分手。 放入冰箱20分钟,然后切开 成碎片。

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