温暖的沙拉配烤三文鱼的配方。 沙拉包括煮土豆，煎三文鱼肉， Escarole和生菜，萝卜和苹果。 沙拉酱 沙拉酱，干酪，柠檬汁， 辣根和橄榄油。一份的营养价值:(总计 4）卡路里347，总脂肪17克，饱和脂肪g。，蛋白质30克， 碳水化合物20克，纤维克，胆固醇毫克，钠毫克，糖克。 
Photo of the dish:Antonis Achilleos时间：30分钟 难度：简易部分：4 V 食谱使用体积为1杯（tbsp。） – 240的测量容器 毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3 杯子（st。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1汤匙 （汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
- 450克 北极char鱼片（三文鱼） 皮肤或鲑鱼
- 225克 切碎的年轻土豆与红皮 薄片
- 85克 凝乳酪
- 粗盐
- 1个柠檬汁
- 1汤匙。 湖 辣根
- 1汤匙。 湖 和1茶匙 特级初榨橄榄油
- 新鲜胡椒粉
- 1头escalola沙拉，切碎
- 1头生菜，切碎
- 6萝卜，切成薄片
- 1个青苹果，切成薄片
- 3/4艺术。 切碎的欧芹和/或切碎的洋葱
配料类似的配方：鲑鱼，红土豆，奶酪 奶酪，柠檬汁，辣根，生菜，萝卜，苹果， 欧芹，韭菜
配方准备：
- 将土豆放入小锅中倒入冷水 加盐 将水煮沸，然后减少热量 将土豆煮沸并煮5分钟直至变软。 水 沥干。
- 同时，烧烤到适度高温。 准备敷料：在搅拌机中，混合1/4汤匙。 水凝乳 奶酪，柠檬汁，辣根，1汤匙。 湖 橄榄油，1/4茶匙 盐和 几撮辣椒，研磨直至捣碎。
- 用剩余的橄榄油涂抹在皮肤一侧的鱼。 把它放在烤架上，皮肤朝下，盖上盖子，做饭 大约6分钟，直到肉不再透明。 然后将鱼轻轻放在盘子上去除皮肤 把它切成大块。
- 在一个大碗里，结合土豆，莴苣沙拉，生菜 罗马，苹果，草药和调味品。 盐和胡椒。 添� 鱼和轻轻混合。
