烤茄子剁碎的肉和酱汁 “调味酱”

13

• 2

• 烹饪时间

  Contents

  • • 0.0.1 1小时30分钟
    • 0.0.2 中等菜
    • 0.0.3 160kcal
    • 0.0.4 五分之五
    • 0.0.5 食谱
  • 0.1 我们开始吧！
  • 1 成分
    • 1.1 干得好
  • 2 步骤
    • • • 2.0.0.1 关键词：

  1小时30分钟

• 食谱难度
  

  中等菜

• 能源价值
  

  160kcal

• 等级
  

  五分之五

• 食谱

我们将在批量设计中准备一道香浓可口的菜肴 在家里烤箱.250毫升曲奇饼干，茄子 用西葫芦代替，肉末可以来自任何肉类。

我们开始吧！

成分

0/10成分

• 500克茄子（或西葫芦）
• 500克肉末
• 500克西红柿
• 200克洋葱
• 200克奶酪
• 植物油1/2杯
• 盐; 花椒; 绿色的味道
• 250毫升牛奶
• 30克黄油
• 30克面粉

5 из 5 2 1ч 30мин1ч 30мин 160

干得好

好胃口，我希望你和我们玩得开心！

步骤

采取的步骤：0/0

1. 半小时后，将茄子洗净，切成方块，加盐 用冷水冲洗，用漏勺斜倚。
2. 去皮，洗净，将洋葱切成小块。
3. 洗净，干燥，切碎果岭。
4. 将西红柿洗净，切成两半，在切碎机上用切片揉搓， 果皮会留在手中，丢弃。
5. 篦硬奶酪。
6. 用植物油在洋葱里煎洋葱， 放入碎肉，小火煮15分钟，最后加入盐和胡椒粉。
7. 在另一个锅里，炒蔬菜中的茄子 油，倒入西红柿，再炖5分钟，盐，胡椒粉， 撒上草药，混合。
8. 用于平底锅中的酱油融化黄油，加入面粉， 翻炒。
9. 倒入牛奶，加入盐，胡椒粉，温热至变稠， 不断搅拌，从热量中移除。
10. 在分份罐中剁碎的肉末。
11. 加酱汁。
12. 10分钟后，当肉末浸泡时，放入炖 茄子。
13. 用最后一层倒入磨碎的奶酪，放上模具 锅，180℃放入烤箱20分钟 度。

关键词：

• 茄子
• 开胃菜
• 碎肉