巧克力甜点可以让任何人振作起来，为此 没有必要等待假期。 一个小甜点有 特别的魅力归功于面团中的巧克力滴，当时 烘烤不会扩散并保持其形状，给予 与白面团的精致对比。 很棒的待遇 你不需要准备奶油，而不是在饼干之间 冰淇淋。 你可以为人群做饭，然后去野餐 или у себя на заднем дворе. 
Time: 2 час. 20分钟 难度：容易。数量：24个饼干。使用的食谱。 容量容器：1 杯（汤匙） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。
Contents
食谱配料：
曲奇饼
- 115克 在室温下加黄油
- 1/2汤匙。 红糖
- 1/2汤匙。 砂糖
- 室温下1个大鸡蛋
- 1茶匙 香草精
- 1和1/4艺术。 优质面粉
- 1汤匙。 湖 玉米淀粉
- 1/2茶匙 苏打
- 1/2茶匙 盐
- 1.5汤匙。 巧克力滴烘烤
- 1汤匙。 轻烤山核桃（可选）
巧克力冰淇淋
- 1.5汤匙。 牛奶2％
- 1/2汤匙。 奶油加1汤匙。 奶油（分份）
- 170克 半甜巧克力
- 4个大蛋黄
- 1/2汤匙。 糖
配料相似的食谱：优质面粉，巧克力 冰淇淋，巧克力片（颗粒），半甜巧克力，牛奶， 奶油，鸡蛋，山核桃，红糖，淀粉
配方准备：
- 用棕色和白糖搅拌黄油至稠度 霜。 在继续打败的同时，加入鸡蛋和香草。在一个单独的碗里 混合小麦粉，玉米淀粉，苏打水和盐。 添� 油，混合，直到光滑。 加入巧克力片和 碎山核桃。
- 使用小冰淇淋勺或普通餐厅 勺子放置饼干，形成小球，在衬里 羊皮纸托盘或在盘子上。 提供形状的饼干 在冰箱里约1小时。 冷冻饼干也可以 冻结以后烘烤它。
- 将烤箱加热至160°C。 放上冰鲜的饼干 烤纸覆盖着羊皮纸，留下7-8厘米 它们。 烘烤15-18分钟，直到边缘变成褐色。 冷静 在烤盘上的饼干。 如果你用以前冷冻的面团烘烤， 然后将饼干从冰箱中拿出来，让它代表一下 烘烤前在室温下20分钟。
- 从饼干中收集三明治，加上一个 半个大勺冰淇淋挤压另一个。 马上吃 并享受！对于冰淇淋，将牛奶煮沸 平均炖肉。 将巧克力倒入热巧克力中融化， 直到它融化。在一个单独的碗里，用蛋黄打败蛋黄 糖。 将一半的奶油煮沸，然后放入鸡蛋中 蛋黄。 放入中火煮约3分钟， 不断搅拌，直到勺子的凹槽留在奶油上。 搅拌融化的巧克力。 用筛子擦去蛋奶冻。 盖上盖子并冷藏。
- 将冷冻的奶油冻转移到冰淇淋机中，然后 按照制造商的说明冻结。 在烹饪结束前不久，将剩余的搅打混合 霜。 将冰淇淋刮到盘子上，盖上保鲜膜，然后 放入冰箱直至完全冷冻。 冰淇淋可以存放1周，你可以准备它 提前。
