切片茄子与鹰嘴豆泥，柠檬皮和欧芹 适合装饰，也成为一种极好的小吃。 丰富 茄子抗氧化剂，蛋白质和蛋白质含量高 纤维鹰嘴豆泥使这道菜健康营养。 豆沙 给它一个东方的感觉，欧芹和柠檬 – 清爽 一份说明。一份的营养价值:(共4份）卡路里106，总计 脂肪7克，饱和脂肪g。，蛋白质2克，碳水化合物12克， 纤维g。，胆固醇mg。，钠mg。，糖g。分享 друзьями: 
Time: 25 мин. 难度： easy Servings：4配方使用容量为1的容器 玻璃（st。） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2杯 （Art。） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60 毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5 毫升。
食谱配料：
- 2个迷你茄子（每个约15厘米），未剥皮，切割 每个10圈
- 1汤匙。 湖 橄榄油
- 1/2汤匙。 豆沙
- 4个樱桃西红柿，切成四分之一
- 2汤匙。 湖 欧芹叶
- 1茶匙 精细磨碎的柠檬皮
配料相似的食谱：茄子，鹰嘴豆泥，樱桃番茄， 柠檬皮，欧芹
配方准备：
- 加热一个长柄的大型不粘锅 中火，倒入油。 加入茄子圈和 第1/4小时。 盐。 覆盖并煎至 茄子底部不会变褐约4分钟。
- 减少适度弱的热量，并迅速行动，翻身 每个圆圈都放在鹰嘴豆泥的坚实部分上面 四分之一的樱桃番茄圆面朝下。 盖 然后炸到下面是金黄色的 7分钟
- 用刮刀将奖章转移到盘子上。 洒 顶部有欧芹和柠檬皮和服务。食谱 茄子配奶酪皮。
