花园豆，或者也称为fava，是最古老的花园之一 养殖作物。 他们来自地中海，长期以来一直都是 在世界不同国家的美食中流行。 但除了他们的广泛 第一和主要课程年轻的花园豆 是维生素沙拉的绝佳基地。 易 春天新鲜的去皮嫩豆沙拉 蚕豆，麝香葡萄叶，洋葱，佩克立诺羊奶酪和香醋 调味将是一个伟大的开胃菜或配菜肉 一份的营养价值:(共4份）卡路里224，总计 脂肪14克，饱和脂肪，蛋白质14克，碳水化合物12克， 纤维g。，胆固醇mg。，钠mg。，糖g。分享 друзьями: 
Time: 35 мин. 难度： easy Servings：4配方使用容量为1的容器 玻璃（st。） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2杯 （Art。） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60 毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5 毫升。
食谱配料：
- 3汤匙。 花园豆（fava），去皮
- 1个小红洋葱，切碎
- 1/2汤匙。 绿豌豆
- 2汤匙。 粗切的escariol沙拉
- 3/4艺术。 经验丰富的经验丰富的佩克立诺奶酪
- 供应橄榄油，红酒醋
具有相似成分的食谱：蚕豆（花园豆），豌豆， 佩科里诺罗马奶酪，葡萄酒醋
配方准备：
- 在一个大锅里，将咸水熬至沸腾状态。 在桌子上放一碗冰冷的咸水。 灼 豌豆和豆子在沸水中，立即放入一个加冰的碗里 水。 从豆子中取出硬壳。
- 在一个大碗里，混合豌豆和豆类与洋葱，escariol和 奶酪（留下一些奶酪片供应）。 添� 一些葡萄酒醋，橄榄油和盐的味道。 所有 搅拌均匀。
- 将沙拉放在盘子里，撒上奶酪。
