花椒， 塞满了炒茄子
假日餐桌上总是摆着填馅的蔬菜。 辣椒的原始食谱塞满了炒茄子 简单的准备和丰富的辛辣味道令人惊讶。 蔬菜与大蒜和香草的组合是一种开胃菜 芬芳而美丽。
甜椒塞满了油炸的卷 茄子
用茄子煮青椒 需要：
- 甜椒2.5千克
- 西红柿2.5千克
- 茄子2公斤
- 大蒜2-3头
- 糖2杯
- 醋6％1杯
- 植物油1杯
- 莳萝和欧芹
你可以用胡椒卷煮茄子 像这样：
冲洗茄子，切开尾巴，沿着意大利面切开 1厘米厚。盐，放置25分钟 冲洗。
以一半的速度将茄子炒至金黄色 油。
用甜椒，切断“帽子”，清除膜和 种子。 折叠在高平底锅中，倒入沸水20-25分钟 用于软化。
油炸蓝！油脂压碎大蒜并按下 卷紧辊。 将卷在辣椒中插入2-3 的东西。
用准备好的无菌罐装蔬菜， 撒上切碎的绿色蔬菜。
做腌料
在搅拌机中研磨西红柿或在绞肉机中滚动， 加醋，糖和植物油。 煮腌汁10 分钟，倒入茄子胡椒粉。 银行保险 清洁盖子和40-45升的罐子消毒 分钟。 卷起银行，冷静下来。
美味的想法：
任何桌子上都有这种原味的辛辣小吃。 供应肉类菜肴，如原始的鸵鸟肉 或在慢炖锅中煮熟的羊肉排骨。
