绿色沙拉 冬天的豆子
一个新的美味沙拉的好主意为冬天 – 青豆 用绿色西红柿！ 配方很简单，味道很棒。 光明 蔬菜的组合使芦笋豆的优雅和优雅 节日。 在寒冷的冬天，这样的开胃菜会升起 心情。
收获与菜的青豆为冬天
要为冬天准备豆子，你需要：
- 小豆荚1.5千克
- 绿色西红柿1公斤
- 胡萝卜3个
- 洋葱5个
- 欧芹根40克
- 欧芹5个分支
- 黑胡椒豌豆5-6个
- 砂糖3茶匙
- 粗盐1茶匙，带滑梯
- 醋9％30毫升（2汤匙）
- 向日葵或橄榄油煎炸
你可以用蔬菜煮冬天的豆子 像这样：
清洗豆荚，切割两侧的末端并切割 3厘米的条纹。
将“尾巴”浸入沸腾的盐水中2-3分钟。 用漏勺折叠，立即用冷水冲洗。
去皮和洋葱切成半圈。 炒到 透明度。 欧芹根和胡萝卜切成薄片 并加入洋葱。
将欧芹切碎。
用盐，糖，醋和1升水制作腌料。 该 煮沸的调料，放入绿色西红柿煮沸15分钟 中火。加入炒根和青豆。 后 煮沸加入切碎的绿色蔬菜，煮沸另外2分钟。
在无菌温暖的罐子底部加入豌豆和黑胡椒。 用豆子和蔬菜填充罐子。 盖上盖子和盖子 将地板升罐子消毒25分钟，升45升。
卷起盖子，翻转并包裹直到满 冷却下来。
美味的想法：
罐装“冬季”沙拉适合所有菜肴，无论是否 这是一个蔬菜砂锅或辣椒粉。 用绿色装饰菜肴， 加入新鲜蔬菜。 尝试制作另一份沙拉 – 没有醋的西红柿酱豆。
