三文鱼配葱,香菜和蔬菜 – 详细的食谱 приготовления. The photo菜肴:Justin Walker时间:35分钟。 难度:简易部分:4 V 食谱使用体积为1杯(tbsp。) – 240的测量容器 毫升。 3/4杯(st。) – 180毫升。 1/2杯(汤匙) – 120毫升。 1/3 杯子(st。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60毫升。 1汤匙 (汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5毫升。
食谱配料:
- 4个 (总重700克)冷冻三文鱼鱼片(没有鱼 除霜)
- 450克 年轻的土豆红皮,大 把土豆切成两半
- 1小白菜napa头,切碎 (约8汤匙)
- 粗盐
- 1汤匙。 湖 (15克)无盐黄油
- 1汤匙。 湖 切碎的葱或莳萝
- 新鲜胡椒粉
- 3汤匙。 湖 特级初榨橄榄油
- 1茶匙 地面香菜
- 1茶匙 切碎的新鲜龙蒿
配料相似的食谱:鲑鱼,大葱,莳萝, 香菜,土豆,大白菜(纳帕),龙蒿
配方准备:
- 将土豆放入锅中倒入冷水, 盐吧。 煮沸煮至完全煮熟。 大约20分钟,排水。 加入黄油,1/2汤匙。 湖 葱,盐和胡椒调味,覆盖保存 热。
- 用冷水冲洗鱼片并晾干。 擦1汤匙。 湖 橄榄油和1/2茶匙。 盐和胡椒。 在大 不粘锅加热2汤匙。 湖 橄榄油 适度高火。 将鲑鱼放入锅中,皮肤朝下, 煮5分钟,偶尔摇动锅,直到皮肤变成 香脆。 将鲑鱼翻过来再继续煮7分钟, 偶尔翻过来,撒上香菜和剩下的洋葱。 从锅里取出三文鱼。
- 在平底锅中,添加剩余的1汤匙。 湖 橄榄油 卷心菜和龙蒿。 在中高温下煮3分钟, 搅拌直到卷心菜变软。 盐和胡椒。 三文鱼配白菜和土豆。