烤箱烤茄子

这道菜不仅可以在烤架上准备，还可以在烤箱中准备 服务 – 皮塔饼和皮塔饼面包。 你可以开始皮塔饼 茄子 – 然后吃点心，方便随身携带 靠自己。 Tahina芝麻糊，东方美食和东西的组成部分 健康饮食，与茄子和 绝对增添了异国情调。

食谱作者 – Mary Sue Millikan和Susan Feniger – 美国厨师，餐馆老板，食谱作者和 还有专门讲拉丁美洲的广播和电视节目主持人 厨房

Time: 55 мин. 难度： easy-Servings：4 – 6食谱使用体积容器，体积为： 1杯（st。） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2杯 （Art。） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60 毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5 毫升。

食谱配料：

• 800克 茄子
• 3汤匙。 湖 芝麻酱芝麻酱
• 1汤匙。 湖 柠檬汁
• 1-2汤匙。 湖 橄榄油
• 1汤匙。 湖 切碎的大蒜
• 1茶匙 红辣椒

食谱与类似的成分：茄子，柠檬汁，胡椒 辣椒芝麻

配方准备：

1. 在烤箱中预热烤架。 把茄子放在烤盘上， 不时翻身，烤它们直到它们为止 不要四面煎炸，不要变软 – 大约40分钟。 从烤架上取下并冷却。
2. 将冷却的茄子切碎，切碎， 不要排出液体。 将茄子放入深碗中。 将剩余的成分混合，然后加入盐调味 胡椒。 提供冷藏或宽敞的菜肴。 温度，皮塔饼切成三角形。