盆栽洋葱汤 – 烹饪的详细食谱。 一份价值:(共4份)卡路里595,总脂肪34克。, 饱和脂肪,蛋白质30克,碳水化合物44克,纤维, 胆固醇mg。,钠mg。,糖g。与朋友分享: 时间:45分钟 难度:容易 份量:4食谱使用1 体积的容量容器 (st。) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180毫升。 1/2杯(st。) – 120 毫升。 1/3杯(st。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5毫升。
Contents
食谱配料:
- 2汤匙。 湖 (30克)黄油
- 2个大洋葱,切碎
- 1茶匙 糖
- 2汤匙。 湖 面粉
- 3汤匙。 (750毫升)牛肉汤
- 2汤匙。 (500毫升)牛奶
- 1汤匙。 湖 白兰地(可选)
- 2汤匙。 (260克)磨碎的瑞士奶酪
奶酪面包片:
- 1个长棍面包
- 3汤匙。 湖 软化黄油
- 1瓣蒜末
- 3汤匙。 湖 精致磨碎的帕玛森芝士
- 1茶匙 干牛至
配料相似的食谱:洋葱,面粉,牛奶, 白兰地,瑞士奶酪,法式面包,大蒜,干酪,牛至
配方准备:
- 将黄油融化在一个大锅里,加入洋葱, 煮至软。加入糖,面粉,继续煎至 金色,5分钟。 不断搅拌逐渐倒入 牛奶,继续煮20分钟。 加入白兰地。 盐, 辣椒味道。
- 准备油煎面包块:将面包切成1.5厘米厚的切片。 混合面包丁的所有成分,并用混合物涂抹面包片。 在180°C的烤箱中烘烤。 直到脆 褐色。
- 将汤倒入陶瓷碗中,将奶酪放在上面 油煎面包块和撒上奶酪。 放入180烤箱 °C,直到奶酪融化(约10分钟)。