汤酱 蔬菜过冬
现在只需10分钟即可准备第一顿饭。 上 帮自来汤自制汤。 食谱上 任何口味和颜色：白菜汤，蔬菜汤或维生素汤。 蔬菜 混合可以放在罐子里，而不是考虑乏味 烹饪。
Contents
汤蔬菜敷料为冬天
蔬菜汤
烹饪时你需要：
- 胡萝卜1公斤
- 洋葱萝卜1公斤
- 欧芹100克
- 盐200克
你可以准备一个冬季蔬菜酱 像这样：
好好冲洗蔬菜和蔬菜。 篦胡萝卜大 刨丝器。 将欧芹切碎。 秸秆可以 在搅拌机里磨 准备好的洋葱像往常一样切碎 为了汤。
在深盘中，混合蔬菜，香草和盐。 盐应该是 足以使工件不被酸化。 怎么找出来？ 拿一个样本 对于胡萝卜来说，这是最甜蜜的。 如果好好腌制，那么 加盐是没有必要的。
用干净，干燥的罐子填充混合物，并用螺丝刀盖住。 覆盖。 如果有足够的盐，则不需要对罐进行灭菌。 您可以在室温下储存。
如果冰箱里有足够的空间，那么你就可以做到 所以：分几批炒制备的蔬菜 植物油。 让油炸凉爽，分开安排 袋子和冻结。
绿汤酱
这种混合物将使汤呈现出美丽的绿色并饱和 维生素。
烹饪时你需要：
- 酢浆草1公斤
- 韭菜（韭菜）200克
- 上面有3-4个胡萝卜
- 水200毫升
- 盐1桌匙
韭菜是你可以认识的多年生植物 由美丽的紫色花球。 每年都有收获 比前一个多3-4倍。
你可以准备一个绿色汤酱 像这样：
冲洗并擦干所有精心挑选的果岭。 然后很好 剁，折成一盆水。 带上绿色混合物 煮沸，加盐煮5-7分钟。
倒入无菌罐子里卷起来。
白菜汤汤酱
烹饪时你需要：
- 白菜1.5公斤
- 胡萝卜0.5公斤
- 洋葱萝卜0.5公斤
- 西红柿0.5千克
- 保加利亚胡椒0.5公斤（如果你不喜欢它，你可以蔬菜 排除）
- 醋9％½杯
- 植物油½杯
- 糖½杯
- 盐2汤匙
冬天可以准备白菜汤的混合物 像这样：
切白菜和胡椒。 剥胡萝卜，篦上一大块 篦，切碎洋葱。
将洗过的西红柿切成小块。
将准备好的蔬菜转移到厚底锅中， 将其煮沸，用小火煮沸20分钟。 然后倒 加油，加盐，加糖煮沸5-7分钟。
倒入醋并加热搅拌。 热 在无菌罐子里准备白菜汤，卷起来 把它包好。 一天后，罐头可以清洗干净 夹层。
美味的想法：
你可以准备各种口味的“懒人”汤：罗宋汤，白菜汤， 冬天泡菜，okroshka或蘑菇汤。 在“加油”部分 汤“选择你最喜欢的，继续前进 烹饪。
