罗宋汤过冬

“冬天的罗宋汤”

为了烹饪美味的罗宋汤,没有必要站立 半天盘子。 冬天加油罗宋汤可以节省时间, 绝对不会在储存期间失去味道。 工件是由 根据作者的“经过验证”的口味和天然成分 食谱时间。 有用,快速和令人满意。

冬天罗宋汤。 冬天的自制准备

慢炖锅和其他小工具让我们的生活更轻松,但主要 总会有产品! 这种汤敷料征服了 家庭主妇及其组成。 没有防腐剂和固体维生素。 营养学家也推荐这种独特的蔬菜组合。 当 有货有冬季罗宋汤,可以考虑自制 库存!

要在冬天做罗宋汤,你需要:

  • 卷心菜(优于平均成熟度,多汁,白色) – 王下
  • 西红柿(成熟,多汁果肉) – 1公斤。
  • 洋葱(中等大小) – 10个。
  • 甜椒(更美丽的多色) – 10个。
  • 胡萝卜(多汁,甜) – 500克。
  • 甜菜(甜品级) – 1公斤。

这种调料中的甜菜可以称为罗宋汤的女王。 毕竟 在乌克兰,这种根菜特别腌制! 颜色,味道,一切 有益物质保存完好。

  • 盐 – 50克。
  • 糖(取决于蔬菜的种类) – 约1汤匙。
  • 葵花籽油 – 200毫升。
  • 醋9% – 200毫升。
  • 调味料:除黑胡椒(10个)和月桂树(4个)胡椒外 您可以根据需要添加香料。

你可以准备冬天的罗宋汤 像这样:

篦胡萝卜和甜菜。 炖蔬菜一点点 油量。

将白菜切碎,将辣椒,洋葱和西红柿切成小块。 件。 加入切好的甜菜根。 倒进去 植物油和添加所有的香料。 煨 大约一个小时。 立即加入盐和糖。 让蔬菜 互相交朋友。

将完成的“冬天的罗宋汤”放在罐子里,将它们卷起来 结束。

在冬天你必须煮肉汤(你可以使用 冷冻的方块),加入土豆。 大蒜和酸奶油 用来品尝。

有些家庭主妇喜欢冷冻蔬菜 加油。 当冰箱很大时,这是一个很好的方法。 但 最好合理地使用这个地方并冻结,例如, 分份甜椒。 一个几乎完成罗宋汤的罐子 总是派上用场。 毕竟,这是一个节省时间!

美味的想法

掌握技术后,您可以开始变得更加复杂 制备汤敷料以备将来使用的方法。 “Kharcho for the winter”食谱 – 这是对女主人的美食订单和美味的惊喜 家中。

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