这种简单而完美的食谱是另一种发现方式 新烤海鲜。 惊人 颜色,味道和质地的对比有利地区分了菜肴。 即使 你不想把虾串起来,留下尾巴 所以吃的时候还有什么可以保留的。 香菜和薄荷酸辣酱 适合菜肴的整体味道图片,添加到它 красок. Time: 30 мин.难度:简单服务:4个测量容器用于配方 体积:1杯(st。) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180毫升。 1/2 杯子(st。) – 120毫升。 1/3杯(st。) – 80毫升。 1/4杯 (Art。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙 (tsp) – 5毫升。
Contents
食谱配料:
虾
- 450克 大虾(21/24),没有贝壳,去皮,有 尾巴,印迹干燥
- 2汤匙。 湖 辣椒粉
- 2汤匙。 湖 格拉姆马萨拉
- 2汤匙。 湖 菜籽油
- 2个柠檬汁
- 特殊设备:15个木制串 看到浸泡在冷水中至少1小时
香菜和薄荷酸辣酱
- 1汤匙。 香菜叶
- 1/2汤匙。 薄荷叶
- 4根葱花,切碎
- 1只鸡眼辣椒,切碎
- 1石灰皮
- 1 – 2汤匙。 湖 蜂蜜
- 1 – 2汤匙。 湖 菜籽油
食谱与类似的成分:虾,辣椒调味料,加拉姆 咖喱,柠檬汁,葱,薄荷,香菜,酸辣酱,蜂蜜
配方准备:
- 虾:在中等辣椒粉碗中搅拌, 菜籽油,柠檬汁,garam masala和盐的季节 胡椒。 加入虾仁拌匀。 留下来腌制 15分钟
- 准备木炭烤架直接烹饪 高温。
- 酸辣酱:将香菜,薄荷加入食品加工机, 大葱,辣椒,1汤匙。 湖 蜂蜜和菜籽油,热情 石灰,以及盐和胡椒。 磨到光滑。 品尝它。 如果需要,可加入蜂蜜或更多黄油, 做一个包裹虾的酱汁。
- 用2根串烧3串,这样它们就可以了 放在一边。 撒上盐和胡椒粉。 烧烤直到 金黄色,两面轻碳化 直到准备好(每个约1.5分钟) 侧)。
- 将虾转移到盘子里,加入酸辣酱。