虾串用香菜酸辣酱和 薄荷

这种简单而完美的食谱是另一种发现方式 新烤海鲜。 惊人 颜色,味道和质地的对比有利地区分了菜肴。 即使 你不想把虾串起来,留下尾巴 所以吃的时候还有什么可以保留的。 香菜和薄荷酸辣酱 适合菜肴的整体味道图片,添加到它 красок. “香菜和薄荷酸辣酱烤串虾的照片” Time: 30 мин.难度:简单服务:4个测量容器用于配方 体积:1杯(st。) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180毫升。 1/2 杯子(st。) – 120毫升。 1/3杯(st。) – 80毫升。 1/4杯 (Art。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙 (tsp) – 5毫升。

食谱配料:

  • 450克 大虾(21/24),没有贝壳,去皮,有 尾巴,印迹干燥
  • 2汤匙。 湖 辣椒粉
  • 2汤匙。 湖 格拉姆马萨拉
  • 2汤匙。 湖 菜籽油
  • 2个柠檬汁
  • 特殊设备:15个木制串 看到浸泡在冷水中至少1小时

香菜和薄荷酸辣酱

  • 1汤匙。 香菜叶
  • 1/2汤匙。 薄荷叶
  • 4根葱花,切碎
  • 1只鸡眼辣椒,切碎
  • 1石灰皮
  • 1 – 2汤匙。 湖 蜂蜜
  • 1 – 2汤匙。 湖 菜籽油

食谱与类似的成分:虾,辣椒调味料,加拉姆 咖喱,柠檬汁,葱,薄荷,香菜,酸辣酱,蜂蜜

配方准备:

  1. 虾:在中等辣椒粉碗中搅拌, 菜籽油,柠檬汁,garam masala和盐的季节 胡椒。 加入虾仁拌匀。 留下来腌制 15分钟
  2. 准备木炭烤架直接烹饪 高温。
  3. 酸辣酱:将香菜,薄荷加入食品加工机, 大葱,辣椒,1汤匙。 湖 蜂蜜和菜籽油,热情 石灰,以及盐和胡椒。 磨到光滑。 品尝它。 如果需要,可加入蜂蜜或更多黄油, 做一个包裹虾的酱汁。
  4. 用2根串烧3串,这样它们就可以了 放在一边。 撒上盐和胡椒粉。 烧烤直到 金黄色,两面轻碳化 直到准备好(每个约1.5分钟) 侧)。
  5. 将虾转移到盘子里,加入酸辣酱。

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