味道鲜美的虾,其中香菜清晰,但没有 过分,带有明亮的石灰口音。 腌料很棒 到这道菜。 如果拿着它,虾也许会更好 他们在里面大约一个小时而不是30分钟。 如果需要,大蒜的量 可以增加,但要删除壳,如配方中所示,不是 值得的。 当供应这样的菜肴时,例如,用米饭或蒸粗麦粉 得到一个很好的零食。 已经在盘子上虾可以浇水 剩下的酸橙汁,然后享受味道和 嘉宾称赞。与朋友分享: 时间:55分钟 难度:简单份量:4用于食谱 容量容器:1 杯(汤匙) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180毫升。 1/2杯(汤匙) – 120毫升。 1/3杯(st。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5毫升。
食谱配料:
- 8个巨型虾壳(约600克)
- 1/2大墨西哥胡椒与种子
- 3枝新鲜百里香,选择叶子
- 2酸橙汁(约1/4汤匙)
- 2汤匙。 湖 橄榄油
- 1茶匙 粗盐,仍然是可选的
- 1瓣大蒜,切碎
- 2根葱的羽毛
- 1汤匙。 切碎的香菜叶
配料相似的食谱:虾,墨西哥胡椒, 酸橙汁,葱,大蒜,百里香,香菜
配方准备:
- 将烤架点燃至中等至高温。 没有起飞 贝壳,将每只虾切成3/4左右 罗纹背。 然后去掉中心的黑暗 一条带。 冲洗并吸干虾。 混合搅拌 浅碗或涂层的盘子,不与之反应 酸,百里香叶,青柠汁,1汤匙。 湖 橄榄油1/2 小时。湖 盐和黑胡椒味道。 把虾切成薄片 混合物中的一面冷藏30分钟 分钟。
- 在食品加工机中研磨大蒜,墨西哥胡椒,韭菜, 剩下的1汤匙。 湖 橄榄油和1/2茶匙 盐到 结果是粗糙的糊状一致性。 添加香菜和 只有在与之混合时才会击败 重量。
- 用勺子,用混合物填充虾切开 关闭他们。 烧烤在一边(不要掉出来) 填充),在3分钟内。打开甲壳的另一侧, 覆盖并再煮2分钟或直到虾 变得粉红色,略微难以触摸。 撒上盐和 提供烹饪建议 用刀叉吃饭,除非你在户外的时候 夏天,你在轻松的氛围中。 服务 如果你的公司不是,这样的菜有很多餐巾 以“手工清洗”为原则的指导 吃了。“用贝壳煮熟的虾有更多 浓烈的味道。 在这种情况下,防范 过度烹饪是这些甲壳类动物的常见问题。 虾, 即使是巨大的人在被移走后继续做饭 烧烤。 最好只煎肉直到肉不透明为止 然后让精致的海鲜不再开启 火。