Monte Cristo三明治用蔬菜沙拉

美国的Monte Cristo Sandwich是一个惊人的合并 火腿和奶酪三明治和法式吐司。 白面包 芥末酱,配以切片火腿和奶酪, 盖上面包,浸泡在鸡蛋混合物中煎炸, 直到奶酪融化。 这些三明治通常都是甜的 卡纸。 不寻常,但非常美味的组合。 但你可以去 进一步,将覆盆子果酱中的一片面包铺开 三明治的组成。 这将是非常美味和不寻常的。 供应三明治 享用紧凑小吃,沙拉配沙拉 香醋。一份的营养价值:(总计 4)卡路里620,总脂肪30克,饱和脂肪g。,蛋白质31克, 碳水化合物57克,纤维克,胆固醇毫克,钠毫克,糖g。 “照片三明治” Time: 30 мин.难度:简单服务:4个测量容器用于配方 体积:1杯(st。) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180毫升。 1/2 杯子(st。) – 120毫升。 1/3杯(st。) – 80毫升。 1/4杯 (Art。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙 (tsp) – 5毫升。

食谱配料:

  • 8片厚厚的白面包
  • 2汤匙。 湖 第戎芥末
  • 1/4艺术。 覆盆子果酱
  • 0.5汤匙。 磨碎的格鲁耶尔奶酪
  • 1汤匙。 蒙特里杰克磨碎的奶酪(约110克)
  • 8片切成薄片的烟熏火腿(约170克)
  • 3个大蛋
  • 1/3艺术。 全脂牛奶
  • 3汤匙。 湖 (45克)黄油
  • 6汤匙。 浅沙拉蔬菜(约100克)
  • 1汤匙。 湖 白香醋

配料相似的配方:白面包,格鲁耶尔奶酪,奶酪 蒙特雷杰克,鸡蛋,牛奶,沙拉混合,覆盆子果酱, 火腿

配方准备:

  1. 将烤箱预热至175°C。 用芥末涂4片面包, 剩下的4个 – 果酱。 然后将两种类型的奶酪混合在一个碗里 将一半的干酪混合物均匀分布在涂有的薄片上 芥末。 将火腿放在上面,然后放入剩下的奶酪和盖子 面包和果酱。 轻轻按下每个三明治。 在表格中 烘焙混合鸡蛋,牛奶,0.5茶匙。 盐和一点点 黑胡椒。
  2. 在一个大的煎锅中适度涂上不粘涂层 过高热熔融1.5汤匙。 湖 (75克)黄油,而 它不会开始变暗。 将2个三明治浸入鸡蛋混合物中, 翻转完全覆盖。 让多余的水回流 然后放上一个热锅,煎至金黄色, 每边约2分钟。 把三明治放在上面 安装在烤盘上的网格。
  3. 擦拭平底锅,加入剩余的1.5汤匙。 湖 (75克) 黄油和剩下的2个三明治。 穿上它们 电线架,然后将锅放入烤箱,使奶酪完全 融化约5分钟。
  4. 同时,将生菜与醋混合,少许盐 还有一点黑胡椒粉。 与…一起服务 三明治。

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