在面团盖子下的桃子补鞋匠 – 一个详细的食谱 准备。一份的营养价值:卡路里387,总计 脂肪14克,饱和脂肪,蛋白质6克,碳水化合物65克, 纤维g。,胆固醇mg。,钠mg。,糖g。分享 друзьями: Time: 1 hour. 40 分钟。 配方使用容量为1杯(tbsp。)的容量容器 – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180毫升。 1/2杯(汤匙) – 120毫升。 1/3杯(st。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60毫升。 1间餐厅 汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5毫升。
食谱配料:
填充
- 1.3千克 桃子,去皮,切碎
- 1/3艺术。 糖
- 2汤匙。 湖 面粉
- 1/8茶匙 肉豆蔻
- 2汤匙。 湖 柠檬汁
- 2汤匙。 湖 (30克)黄油,切成薄片
面团
- 1.5汤匙。 优质面粉
- 1/4艺术。 糖,加上洒水
- 2茶匙 发酵粉
- 细盐
- 4汤匙。 湖 冷黄油
- 3/4艺术。 牛奶加2汤匙。 湖
- 1茶匙 香草精
- 1茶匙 精细磨碎的柠檬皮
配料相似的食谱:桃子,优质面粉, 牛奶,香草精,柠檬皮,肉豆蔻
配方准备:
- 将线架放在烤箱中央并预热 它到190°C 填充:在中型碗中,混合糖, 面粉和肉豆蔻。 逐渐加1/4汤匙。 水和 柠檬汁,以获得均匀的混合物。 加水果和 轻轻混合,使其均匀分布在混合物中。 放入一个容量为2升的浅层耐热烤盘。 把黄油片放在上面。 放在一边。
- 为了测试:在一个大碗里,混合面粉,糖, 发酵粉和1/2茶匙。 细盐。 将黄油放入面团中 双手直到质地看起来像面粉。 加牛奶 香草和柠檬皮干燥成分和混合 弄湿面团。
- 将烤盘放在炉子上,加热到培养基上 火。 轻轻混合水果混合物直至沸腾。 将热量降至最低,煮至厚,约2 分钟。 从热量中移除。
- 用勺子舀取面团,随意丢弃在桃子上 命令离开开放区域。 然后按顺序拿勺子 这样面团的厚度就相同了。 你必须 以摊铺机的形式获得顶部(在泳道中的鹅卵石意味着 “鹅卵石”)。 如果需要,将面团加糖撒上。
- 烘烤cobler直到面团轻微变褐约45分钟。 让滤饼在室温下冷却20-30分钟。 在上菜之前。 在温暖或室温下服用。 这个桃子cobler你可以添加覆盆子的颜色。