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烹饪时间
- 食谱难度
简单的菜
- 能源价值
275,2kcal
- 等级
五分之五
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食谱
如果坚持健康饮食,想减少 攀登中的卡路里数量,或者只是想给这道菜一个新的 味道,做黑麦粉烤宽面条的家庭面团。
我们开始吧!
成分
0/6成分
5 из 5 1 275,2
干得好
好胃口,我希望你和我们玩得开心!
步骤
采取的步骤:0/0
- 将水放入冰箱冷却5分钟 分钟。
- 把鸡蛋打成小碗。 盐。 加冷 水。 打败一切。
- 搅拌小麦粉和黑麦粉。 筛过筛子 一个大碗。
- 将鸡蛋倒入面粉中。 好好揉面团。
- 在面团中加入黄油。 再次揉得很好。
- 让面团静置30分钟,用毛巾或薄膜覆盖, 不要晾干。
- 将面团分成相等的部分。 滚动同样薄 层。 用刀子将层切成矩形。
- 用纸巾盖住各层,然后晾干 几个小时
- 要煮烤宽面条,需要黑麦片 事先煮沸2-3分钟,否则你将能够攀爬 紧。