以色列蒸粗麦粉(ptim)配烤料理鼠王, 马苏里拉和法式酱

以色列的蒸粗麦粉或ptitim与阿拉伯语没什么关系 蒸粗麦粉。 它更像是一种意大利面 作为丰盛的主要成分之一 沙拉配意大利面。 用料理鼠尾草混合制作沙拉 西红柿和烤茄子,西葫芦和甜 胡椒。 用和谐的法式调料全部倒入 加上蔬菜和嫩莫泽瑞拉奶酪。 朋友: “以色列古斯古斯(ptim)照片配烤料理鼠王,马苏里拉奶酪和法国酱料” 时间:1小时。 难度:简单的服务:4 – 6在食谱中 容量容器用量:1杯(汤匙) – 240毫升。 3/4 杯子(st。) – 180毫升。 1/2杯(汤匙) – 120毫升。 1/3杯 (Art。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5毫升。

食谱配料:

  • 2汤匙。 以色列全麦蒸粗麦粉 (Ptitima)
  • 0.5汤匙。 香醋
  • 3/4艺术。 橄榄油
  • 1个茄子,纵向切成两半
  • 1个西葫芦,纵向切成0.5厘米厚的碎片。
  • 1个红辣椒,从茎和种子上剥下来, 切成4个部分
  • 1个黄色甜椒,从茎和种子上剥下来, 切成4个部分
  • 1个西葫芦纵向切成0.5厘米厚的块。
  • 250克 将樱桃番茄切成两半
  • 1/4艺术。 罗勒叶撕裂
  • 2汤匙。 湖 牛至叶
  • 450克 切成薄片的马苏里拉奶酪
  • 1/4艺术。 欧芹叶

具有相似成分的食谱:蒸粗麦粉,茄子,西葫芦 黄色,甜椒,西葫芦,樱桃番茄,马苏里拉奶酪, 罗勒,牛至,欧芹

配方准备:

  1. 在一个中等大小的碗里,加入少许醋 盐和胡椒。 慢慢搅拌橄榄油。 在大 浅砂锅折叠茄子,西葫芦,辣椒和西葫芦, 倒入敷料,在房间里腌30分钟 温度。
  2. 在大平底锅中煮开水,加入2汤匙。 湖 盐和 蒸粗麦粉。 做饭直到al dente,大约8分钟。 然后 在冷却的喷雾下排水和冲洗。 放入蒸粗麦粉 一碗
  3. 将烤架减轻至适度的高温。从中取出蔬菜 腌料,盐,胡椒和烧烤2-3分钟 在每一边。 把它们放在砧板上大 砍掉它。
  4. 加入烤蔬菜,西红柿,罗勒和蒸粗麦粉 牛至。 倒入剩下的法国酱料,盐 胡椒和混合。 顶部有马苏里拉奶酪和撒上 欧芹叶。

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