米兰猪排 – 详细的食谱 准备。一份的营养价值:(共4份)卡路里774, 总脂肪37克,饱和脂肪g。,蛋白质40克,碳水化合物66克, 纤维g。,胆固醇mg。,钠mg。,糖g。分享 друзьями: Photo of the dish: АнтонисAchilleos时间:35分钟。 难度:简单的服务:4在食谱中 容量容器用量:1杯(汤匙) – 240毫升。 3/4 杯子(st。) – 180毫升。 1/2杯(汤匙) – 120毫升。 1/3杯 (Art。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5毫升。
食谱配料:
- 8个猪排6毫米厚。 每个(总重量550 – 650 gr。),切掉多余的脂肪
- 粗盐和新鲜胡椒粉
- 6片厚厚的白面包
- 3汤匙。 湖 磨碎的帕玛森芝士
- 2汤匙。 湖 新鲜切碎的欧芹
- 1/2茶匙 新鲜切碎的迷迭香
- 3个大蛋
- 1.5汤匙。 面粉
- 1汤匙。 湖 橄榄油,以及更多的油炸
- 5汤匙。 年轻的芝麻菜
- 1汤匙。 樱桃西红柿,切成两半
- 柠檬,为服务,切成片
配料相似的食谱:猪肉,白面包,奶酪 帕尔玛干酪,欧芹,迷迭香,鸡蛋,面粉,芝麻菜,樱桃西红柿, 柠檬
配方准备:
- 用盐和胡椒两面撒上猪排。 在食品加工机中研磨面包,直到形成大面包屑 (应该大约3汤匙。)。 将面包屑倒入 浅烤盘,加入奶酪,欧芹和迷迭香, 混合。 将鸡蛋打在碗里。 将面粉倒入一个单独的碗中。 将面条擀面粉,浸入打好的鸡蛋,然后滚入 面包混合物,轻轻压在表面。
- 倒入锅中6毫米。 橄榄油,热到中等 温度。 炒猪排,在锅里撒上 几件,2到4分钟。 在每一边,直到金色 颜色。 将排骨转移到纸衬里 用毛巾。
- 在碗芝麻菜和西红柿搅拌,加入1汤匙。 湖 橄榄油,盐和胡椒。 供应猪排 芝麻菜沙拉和柠檬片。