美国所有工人日几乎完全没有鸡肉 在烤架上。 使用配方嫩腿 野餐 这个食谱中的烧烤酱非常好吃 金额可以加倍而不后悔。 它保存得很好 冰箱,也适合其他类型的肉类。 中 烹饪酱是焦糖。 醋给它适量 酸,它引起甜味,番茄酱有助于实现 густой консистенции. Time: 1 hour. 20 分钟。 加酸洗时间难度:容易份量:6在食谱中 容量容器用量:1杯(汤匙) – 240毫升。 3/4 杯子(st。) – 180毫升。 1/2杯(汤匙) – 120毫升。 1/3杯 (Art。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5毫升。
Contents
食谱配料:
培根和培根酱
- 1片培根
- 1束百里香
- 1/2洋葱,印�
- 2瓣大蒜,印�
- 2汤匙。 番茄酱
- 1/4艺术。 红糖
- 1/4艺术。 糖蜜
- 2汤匙。 湖 红葡萄酒或白葡萄酒醋
- 1汤匙。 湖 芥末粉
- 1茶匙 碎小茴香
- 1茶匙 辣椒
盐水
- 6条鸡腿,皮肤,每条约300克。
- 2汤匙。 湖 粗盐
- 1/4艺术。 红糖
- 2片大蒜被刀片侧面压碎 大刀
- 4枝百里香
- 2升 水
食谱与类似的成分:鸡腿,酱汁 烧烤,红糖,葡萄酒醋,糖蜜,芥末粉, 小茴香,辣椒粉,百里香,番茄酱,加尼花束,培根
配方准备:
- 准备盐水,混合在碗水,盐,糖, 大蒜和百里香。 将混合物倒入密封袋中 体积7.6升。 将鸡腿放入其中,关闭并且 冷藏2小时,浸泡盐和调味料 肉。
- 同时,照顾酱汁。 将培根包裹在面包上 百里香和一个烹饪线程。 加热约2汤匙。 湖 在中等热量的大炖菜中加入植物油。 添� 百里香,慢慢煮3-4分钟,融化脂肪 培根,给酱汁一个愉快的烟熏味道。 倒入洋葱和大蒜。 慢慢煮5分钟。
- 用番茄酱加入剩余成分,混合 酱汁,减少热量到最低限度。 慢慢煮20点 分钟结合口味。 酱汁准备好后, 大约需要1.5汤匙。 并留下与鸡肉一起食用。 其余的将用于酸洗。 腿。
- 将烤箱预热至190°C。
- 将木炭烤架点燃至中等温度。 拿 一些纸巾和折叠他们做 多层广场。 少量涂抹。 植物油,然后轻轻地,迅速地擦拭热 烧烤网格使表面不粘。 拿出来 盐水鸡,用纸巾拍拍。 布局 在预热的烤架上烤肉和炒。 翻转一个 在烹饪过程中的时间,一般应采取10 分钟。
- 将鸡腿转移到烤盘上,然后放入 烤箱。 煮15分钟,然后取出它们 用烹饪刷慷慨地用烧烤酱刷, 覆盖每厘米。 然后回到烤箱25-30分钟。 在烹饪过程中第二次用酱汁盖鸡肉。 服务 с заранее оставленным соусом.Это这道菜搭配烤麦芽啤酒。烟熏排骨配方 用于节日烧烤。