费城烤肉三明治

这个三明治几乎与费城流行的三明治完全相同。 街头食品小雌马奶酪牛排形状的细长卷充满了 牛排,撒上奶酪酱,然而,它是在形式煮熟 美味的烤羊肉串。 腌制的牛腩切成小方块的牛排 混合意大利调味料,然后串上串 与香菇,洋葱和甜椒一起烤。 将热烤肉串直接放在细长的haogi面包上,然后将其取出 串,倒入令人垂涎的奶酪酱(你可以使用 购买者除外)。 供应辣椒和辣三明治 соусом. “照片费城烤肉三明治” Time: 1 час.难度:容易。数量:4-6个烤肉串。使用的食谱。 容量容器:1杯(汤匙) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180毫升。 1/2杯(汤匙) – 120毫升。 1/3杯(st。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5毫升。

食谱配料:

  • 1.1千克 沙朗牛排,切成薄片 2.5厘米
  • 1/4艺术。 橄榄油
  • 2瓣丁香,蒜末
  • 1茶匙 干意大利调味料
  • 1个甜洋葱,切成2厘米的圆圈。
  • 1大绿色甜椒,去皮和 切成2.5厘米的碎片。
  • 220克 香菇,切成两半(或4 零件,如果大)
  • 植物油给烤架上的油脂
  • 3/4艺术。 黄色奶酪酱
  • Haogi卷,切辣椒和辣酱,为 拔顶

配料类似的配方:牛肉,大蒜,调味料 意大利,甜洋葱,甜椒,蘑菇香菇,酱汁 俗气的热狗面包

配方准备:

  1. 在一个中型碗中,将牛排与2汤匙混合。 湖 橄 油,大蒜,0.5茶匙 意大利调味料,1和1/4茶匙 盐 还有一点黑胡椒粉。 离开 在室温下腌30分钟。
  2. 同时,将烤架加热至适度的热量。 混入 一大碗洋葱,甜椒和蘑菇与剩下的2汤匙。 湖 橄榄油和0.5茶匙。 意大利调味料,0.5茶匙 盐和 一点黑胡椒粉。 植物牛排块 和蔬菜十个串长30厘米。
  3. 用植物油润滑烤架。 经常炒烤肉串 翻过来,直到烤架上出现烤痕,5-7 分钟。 转移到一道菜。
  4. 每隔30分钟在微波炉中预热奶酪酱 几秒钟,直到它变成液体。 撒上烤肉串。 服务 面包用樱桃辣椒和辣酱。

    备注

    如果您使用木串,请先将它们浸泡 在水中至少30分钟,这样它们就不会燃烧。

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