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烹饪时间
- 食谱难度
简单的菜
- 能源价值
201kcal
- 等级
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食谱
如果你需要“清洁冰箱”,这是一个非常方便的食谱。 Brisol涂层和填充 – 完全由您自行决定。 尽量让它变得美味!
我们开始吧!
成分
0/6成分
201
干得好
好胃口,我希望你和我们玩得开心!
步骤
采取的步骤:0/0
- 盐碎肉,用胡椒粉调味 – 通常 黑色或尖锐的红色。
- 进入生鸡蛋,混合均匀分布 组件。
- 将肉块分成4份等份,形成圆形 预制棒。
- 在平坦的表面上,铺设一个圆形的方坯 forcemeat,更好的保鲜膜,我在没有胶片的板上做了。 按压手掌,将肉球压成薄薄的均匀蛋糕 直径约15厘米。
- 将一个鸡蛋打成平板并轻轻摇动 叉子,加一撮盐。
- 拿一块带有肉块的蛋糕轻轻翻过来, 将碎肉浸没在鸡蛋混合物上。
- 接下来,我们将带有半成品的印版带到加热的平底锅上 一小部分黄油和“低”碟的内容 – 肉 蛋糕和鸡蛋一起应该同时滑动 热的表面。
- 在适度的温度下将油炸的剁碎的臼齿约3-4分钟 (鸡蛋应该“抓住”),然后翻身,撬动 肩胛骨。 我们再站上3-4分钟,之后 将玉米饼放在盘子上,肉面朝上。
我们以同样的方式准备以下空白。
- 从酸味奶油的馅料侧面涂抹brizol,混合 用大蒜和香草。 并在烫时扭转卷筒。
关键词:
- Brizol
- 肉饼
